¿Comer panqueques rellenos de huevo todos los días te hará ganar peso?

No, es casi universalmente conocido que el huevo es nutritivo, “el desayuno más nutritivo del mundo”, “banco de nutrición ideal”, “proteína de máxima calidad”

Un huevo El Las calorías que contiene equivalen a media manzana o media taza de leche, pero también tiene 8 fósforo, 4 zinc, 4 hierro, 10 proteínas, 6 vitamina D, 3 vitamina E y 6 vitaminas A, 2 vitamina B1, 15. vitamina B2, 4 vitamina B6, 6 vitamina B9, 8 vitamina B12. Estos nutrientes son esenciales para el cuerpo humano y desempeñan funciones extremadamente importantes, como reparar tejidos humanos, formar nuevos tejidos, consumir energía y participar en procesos metabólicos complejos.

Adjuntamos la receta de unas deliciosas tortitas rellenas de huevo:

Ingredientes principales

Cuatro (cantidad adecuada) Huevos (cantidad adecuada)

Condimentos

Agua caliente (cantidad adecuada) agua fría (cantidad adecuada) aceite comestible (cantidad adecuada) lechuga (cantidad adecuada) salsa de fideos dulces (cantidad adecuada) salsa de chile (cantidad adecuada) sal (cantidad adecuada)

Utensilios de cocina

Sartén

1 Calentar el aceite de cocina, verterlo en la harina mientras esté caliente, remover bien hasta formar una masa, enfriar y cuajar. aparte.

2 Blanquear la harina con agua hirviendo y añadir poco a poco agua fría.

3 Amasar hasta obtener una masa suave, envolverla en film transparente y dejar reposar media hora.

4 Sacar la masa y amasarla suavemente.

5 Cogemos un trozo de masa y lo enrollamos hasta formar un trozo largo, lo extendemos uniformemente con la masa y espolvoreamos un poco de sal.

6 Dobla la masa por la mitad, enróllala de un extremo al otro (enróllala un poco más apretada) y pellizca la lámina de masa con fuerza en el sello.

7 Después de enrollar, levante la masa, aplánela de arriba a abajo con las palmas y luego enróllela hasta formar una tortita fina con un rodillo.

8 Calienta un poco de aceite en una olla, mete el panqueque y cocina a fuego medio-bajo cuando la mitad del panqueque esté abultado, rápidamente usa unos palillos para pinchar la parte abultada y formar una pequeña abertura; .

9 Vierte el líquido del huevo batido, luego voltea y continúa horneando.

10 Freír hasta que estén doradas por ambos lados.

11 Unta la tortita de huevo al horno con salsa de fideos dulces (salsa de chile), envuélvela con lechuga y disfruta.