¿Cuáles son los beneficios del jugo de patata y limón?

El limón es una de las frutas con mayor valor medicinal del mundo. Es rico en vitamina C, azúcar, calcio, fósforo, hierro, vitamina B1, vitamina B2, niacina, ácido quínico, ácido cítrico, ácido málico y piel de naranja. Los glucósidos, la naringina, la cumarina, una gran cantidad de potasio y una pequeña cantidad de sodio son muy beneficiosos para el cuerpo humano. La vitamina C puede mantener la producción de diversos tejidos y matrices intercelulares en el cuerpo humano y mantener sus funciones fisiológicas normales. La vitamina C es necesaria para proteger la matriz, la adhesión y la producción glial en el cuerpo humano. Una vez que falta vitamina C, se pierde la sustancia intercelular, la sustancia gelatinosa. Por lo tanto, los tejidos celulares se volverán quebradizos y perderán su capacidad de resistir fuerzas externas, y el cuerpo humano también será propenso al escorbuto. La vitamina C también tiene muchas funciones, como prevenir los resfriados, estimular la función hematopoyética y ayudar a reducir el riesgo de resfriados. varios cánceres.

Los tubérculos de patata también contienen carotenoides y ácido ascórbico, que no se encuentran en los cereales. Desde el punto de vista nutricional, tiene más ventajas que el arroz y la harina. Puede aportar una gran cantidad de calorías al cuerpo humano y puede considerarse un "alimento perfecto". Si la gente dependiera únicamente de patatas y leche entera, sería suficiente para mantener la vida y la salud. Porque la patata tiene nutrientes muy completos y una estructura nutricional razonable, pero el contenido de proteínas, calcio y vitamina A es ligeramente menor y se puede complementar con leche entera;

Los limones y las patatas se pueden comer juntos, y no habrá incompatibilidad alimentaria.