Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué debo estudiar en la especialidad de gestión hotelera en la universidad?

¿Qué debo estudiar en la especialidad de gestión hotelera en la universidad?

La gestión hotelera estudia principalmente conocimientos básicos como economía, gestión y gestión hotelera. , recibir capacitación en habilidades de gestión y servicio en la recepción del hotel, restaurante, habitaciones, exposiciones y otros aspectos, y llevar a cabo el servicio, la gestión y la operación del hotel. La especialidad de gestión vitivinícola forma talentos para hoteles y desempleados. El curso se divide en dos partes: Atención al Cliente y Operaciones Hoteleras.

Por ejemplo: reserva de habitaciones de hotel, recepción, servicio de habitaciones, servicio y gestión de restaurantes de hoteles, planificación y diseño de desarrollo hotelero, inversión, operación y gestión de hoteles, etc.

Dirección laboral: Empresa hotelera: servicio de catering, recepción, servicio de habitaciones, lobby manager, gestión hotelera, gestión hotelera.

Direcciones de las pruebas de acceso al posgrado: gestión turística, gestión empresarial, derecho (no derecho), contabilidad, gestión empresarial y gestión administrativa.

Sistema de cursos:

Gestión de recursos humanos hoteleros, gestión de catering, recepción de hoteles y gestión de habitaciones, productos turísticos, gestión de bares, gestión de calidad de servicios hoteleros, relaciones corporativas hoteleras, planificación hotelera. y diseño, estrategia de negocio hotelero y planificación y diseño de inversiones hoteleras.

Las direcciones profesionales formadas por algunos colegios y universidades incluyen: turismo, asuntos exteriores, amas de llaves senior, recursos humanos, marketing moderno, gestión de artículos de lujo, finanzas e inversión y financiación, servicios de viajes aéreos, gerentes de departamentos hoteleros, y gestión de operaciones hoteleras.

上篇: 下篇: Los hábitos de vida de los gorilasLos gorilas son los primates más grandes y se distribuyen principalmente en Camerún, Gabón, Guinea, Congo, Zaire, Uganda y otros lugares de África. Puede alcanzar una altura de unos 1,7 metros y un peso de casi 300 kilogramos. Hay tres subespecies: gorilas de llanura, gorilas alpinos (gorilas de montaña) y gorilas de llanura de África central. Los gorilas habitan en la zona de la selva tropical ecuatorial a una altitud de 1500 a 3500 metros. Viven en pequeñas unidades familiares, permanecen despiertos día y noche y exhiben un comportamiento gregario y territorial. Las hembras y los juveniles suelen moverse y descansar en los árboles, mientras que los machos adultos se alimentan principalmente en el suelo. Se alimenta de hojas, ramitas, flores, frutos, ramas, etc. El período de reproducción no es fijo, con un período de gestación de 8,5 a 9,5 meses, una camada por camada, madurez sexual a los 7 a 10 años y una esperanza de vida de 40 a 50 años. Entre los primates, son los más cercanos a los humanos. Los estudios de fósiles de gorilas y su ecología muestran que están más cerca de los humanos que los orangutanes. Aullidos del gorila El gorila parece tener mucho miedo de la gente debido a su cara áspera y su enorme tamaño. Pero en realidad son vegetarianos muy pacíficos. Los gorilas pasan la mayor parte del tiempo paseando, masticando ramitas y hojas o durmiendo en sus casas en los bosques africanos. Hay tres tipos de gorilas: gorilas de tierras bajas orientales, gorilas de tierras bajas occidentales y gorilas de montaña. Los gorilas alpinos viven en una pequeña zona del centro de África: las montañas Virunga. Tienen un pelaje largo y grueso para mantenerse abrigados. Los gorilas viven en grupos, cada grupo está dirigido por un gorila macho adulto llamado "espalda plateada". Hay varias hembras de gorila y sus crías en cada grupo. Los espalda plateada "lideran al grupo en busca de comida y encuentran un lugar para que el grupo descanse por la noche, doblando ramas para hacer nidos. Los espalda plateada "ahuyentan a otros gorilas machos gritando y asustándolos con fuertes golpes en el pecho. Los gorilas son muy fuertes. Los gorilas son muy fuertes y explosivos. Hay un ejemplo que permanece fresco en la memoria del Maestro Chen. Un día, Neil estaba jugueteando con una tabla de pino de 1,2 metros de largo, 25 centímetros de ancho y 35 milímetros de grosor en el alféizar de la puerta del granero. El cuidador temía que rompiera el vaso con una tabla de madera, por lo que usó comida para llamar su atención y le indicó que quería cambiar la tabla de madera que tenía en la mano por algo delicioso. O'Neill aceptó la indirecta y caminó hacia la barra de la perrera sosteniendo el tablero. O'Neill intentó pasar el tablero varias veces. No pudo pasarlo por el lado izquierdo ni por el lado derecho. De hecho, no pudo pasarlo de lado, pero pudo pasarlo por el lado. Sin embargo, el gorila no pensó con claridad. Cuando vio que no podía desmayarse, se puso ansioso, ¡con todas sus fuerzas, de hecho rompió el tablero en varios pedazos! Los rostros ásperos y los grandes cuerpos de los gorilas pueden parecer francamente intimidantes, especialmente cuando las películas los representan como depredadores con colmillos. Sin embargo, si observas de cerca los dientes de un gorila, descubrirás que en realidad no tiene colmillos aterradores. De hecho, los gorilas son vegetarianos muy pacíficos. Pasan la mayor parte del tiempo en sus hogares en los bosques africanos, masticando ramitas y hojas o durmiendo. Se estima que un gorila macho adulto puede ingerir 28 kilogramos de alimento al día, todos ellos vegetales, el equivalente a 200 manzanas grandes y 60 coles. Los gorilas son muy exigentes con su elección de alimentos, pero afortunadamente, en África, el "paraíso de los gorilas", hay alrededor de 300 especies de plantas diferentes entre las que pueden elegir. Sorprendentemente, los gorilas casi nunca beben agua y toda el agua que necesitan proviene de las plantas que comen. Les gustan especialmente los jugosos pero amargos corazones de plátano, que son la combinación perfecta de alimento y agua para los gorilas. Además, normalmente obtienen sus proteínas del bambú, por lo que parecen ser muy nutritivos. En los zoológicos, los cuidadores alimentan a los gorilas principalmente con una variedad de frutas y verduras, como plátanos, manzanas, coles, etc. Sin embargo, los gorilas no rechazan los "platos de carne" y también comen muy bien carne, huevos y leche. A los gorilas les gusta comer frutos, tallos y hojas de plantas. Sus extremidades anteriores son muy flexibles y pueden usarse para buscar comida y llevársela a la boca. Lo que es aún más sorprendente es que los gorilas limpian la comida, la agarran y eliminan rápidamente la suciedad y los desechos del agua antes de comerla. Los gorilas son los primates más fuertes y viven en los bosques primitivos de África.