¿Qué tal el vino tinto Penfolds?
La serie principal de Penfolds: "Super Premium"*** tiene 7 botellas de diferentes tipos de vino. La primera botella de la izquierda en la imagen de arriba es la más famosa "Grange", que se mencionó en. el artículo anterior Introducción; la botella "Bin 707" entre ellos es el mejor vino Cabernet Sauvignon de Penfolds; la botella "RWT" en el extremo derecho es una estrella en ascenso en la familia Penfolds, que utiliza Shiraz del Valle de Barossa en el nuevo Envejecido francés. Oak, su nuevo sabor diferente al Grange ha sido reconocido por muchos críticos de vino.
Dependiendo del año, el precio de "Grange" fluctúa entre AU$ 400,00 y AU$ 1.500,00.
Dependiendo del año, el precio de "Bin 707" fluctúa entre AU$ 150,00 y 300,00.
El rango de precios del "RWT" es básicamente similar al del "Bin 707".
Además de las tres botellas anteriores, la serie "Super Premium" también incluye dos botellas de ensalada: "St Henri Shiraz" y "Magill Estate Shiraz", y dos botellas de Chardonnay: "Yattarna Chardonnay". y "Bin A Chardonnay". Entre ellos, "Yattarna Chardonnay" se considera un fuerte contendiente para ser el rey de los licores australianos, pero personalmente creo que parece poco probable que el Chardonnay de Australia del Sur alcance a Australia Occidental en poco tiempo. .
La serie "Bin" siempre ha sido la columna vertebral de Penfolds. Puedes encontrarlos en casi cualquier gran tienda de vinos. Los más comunes son "Bin 128", "Bin 28" y "Bin 407". ".
"Bin 389" es sin duda el líder de la serie "Bin". Algunos incluso le han puesto el título de "La Granja del pobre", lo que demuestra su calidad. El precio de "Bin 389" ronda los 50,00 dólares australianos.
Si "Bin 389" es una "bebida de Grange para hombres pobres", entonces "Bin 407" sin duda se puede llamar "una bebida de 707 para hombres pobres" (yo, un hombre pobre, también tengo una botella por cierto, jeje..), de hecho, los métodos de elaboración de 407 y 707 son muy similares, por lo que no es de extrañar que tengan aroma y sabor similares. El precio de "Bin 407" ronda los 40,00 dólares australianos.
Las siguientes dos botellas de "Bin 28" y "Bin 128" son un par de vinos muy interesantes. Aunque ambos están elaborados con Shiraz, se producen en climas más fríos debido a su crianza en diferentes barricas de roble. Se ha magnificado la diferencia entre "Bin 128" de la región de Coonawarra y "Bin 28" de la relativamente cálida región de Kalimna. Definitivamente probaré ambos vinos en un futuro próximo y proporcionaré un informe de cata. El precio de "Bin 28" y "Bin 128" es casi el mismo, alrededor de AU$ 25,00.
La última es esta botella de "Bin 138". Al igual que "RWT", "Bin 138" también es un nuevo producto especialmente diseñado por Penfolds. En primer lugar, está elaborado con tres tipos de mezclas de uva. En segundo lugar, Old Oak se utiliza durante el proceso de envejecimiento, lo que le da un estilo fresco diferente. Definitivamente compraré una botella para probar si tengo la oportunidad. El precio de "Bin 138" es básicamente el mismo que el de "Bin 128".
Además de los cinco vinos tintos mencionados anteriormente, la serie "Bin" también incluye "Bin 8 Cabernet Shiraz" y "Bin 2 Shiraz Mourvedre", que se dice que están dirigidos específicamente al mercado asiático. se encuentran a menudo en los supermercados de Hong Kong, Macao y Malasia), así como los dos licores "Bin 311 Tumbarumba Chardonnay" y "Bin 51 Eden Valley Reisling". Sin embargo, como antes no tenía mucho interés en el licor, no puedo dar más presentaciones.