En lt;China on the Bite of the Tongue>señale ¿cuáles son las ventajas de producción únicas del jamón Nuodeng?

En el documental "A Bite of China" producido por CCTV, hay un vídeo de 6 minutos de duración sobre Yunnan Nuodeng Ham. Fueron estos breves 6 minutos los que hicieron famoso al instante a Nuodeng Ham.

Las tres ventajas únicas de los cerdos criados en libertad, los pozos de sal natural de Nuodeng y la pura artesanía hecha a mano garantizan que el jamón Nuodeng mantenga una alta calidad durante mucho tiempo.

El jamón Nuodeng tiene un aroma rico, un color rojizo, un sabor hermoso y una fragancia persistente en la boca. Se dice que fue un tributo real durante el período Nanzhao durante los últimos miles de años. , se ha convertido en una famosa especialidad local muy conocida en todo el mundo.