Cómo hacer bibimbap de tres delicias ¿Cómo hacer bibimbap de tres delicias delicioso?

Accesorios: 100g de aceite, 1 cucharadita de sal, 1 cucharada de almidón, 1 cebolla verde, 10g de jengibre, ajo.

Pasos:

1. Lavar los ingredientes

2 Cortar las patatas en rodajas gruesas (se fríen más rápido), o cortar en dados de cocción, y cortar las. berenjena en Cortar los pimientos en dados de cocción.

3. Calentar el aceite en el wok, añadir las patatas chips y sofreír hasta que estén doradas, sacar, añadir los trozos de berenjena y sofreír hasta que esté ligeramente roja y el pimiento aceitoso.

4. Mezcle el jugo en un tazón (cebolla, jengibre, ajo picado, salsa de soja, glutamato monosódico, almidón, agua, mezcle).

5. Dejar un poco de aceite en la olla, añadir el bol de jugo y calentar hasta que espese.

6. Regresar a los ingredientes principales, remover bien y sacar.

7. Vierte la rehmannia glutinosa fresca preparada sobre el arroz cocido y listo.