¿Cuáles son algunas recetas deliciosas de salchichas?

Ingredientes: 1 salchicha; complementos: 200g de espárragos, medio pimiento rojo, 10ml de aceite, 2g de sal, 5ml de salsa de soja, 2 rodajas de jengibre.

1. Lave y corte los espárragos en rodajas; retire las semillas del pimiento rojo y córtelos en tiras finas.

2. Calienta la sartén, vierte el aceite y saltea las rodajas de jengibre hasta que estén fragantes.

3. Agrega los espárragos y sofríe uniformemente, luego agrega la salchicha y el pimiento morrón y sofríe.

4. Vierte la salsa de soja y sal al gusto, sofríe uniformemente y sirve.

Contenido nutricional por 100 gramos de embutido:

Energía 508 kcal, proteínas 24,1 g, grasas 40,7 g, hidratos de carbono 11,2 g, colesterol 82 mg, tiamina 0,48 mg, Riboflavina 0,11 mg, niacina 4,4 mg, vitamina E1.05. Potasio 453 mg, sodio 2309,2 mg, magnesio 52 mg, hierro 5,8 mg, zinc 7,61 mg, selenio 8,77 mg, cobre 0,31 mg, manganeso 0,36 mg.