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La relación entre arroz y arroz

El fruto del arroz es el arroz. Una vez que se le quita la cáscara, se llama arroz integral. El arroz se puede obtener moliendo arroz integral para quitar la capa de salvado de arroz.

El arroz es el producto terminado tras su limpieza, desgranado, molienda y acabado. El arroz contiene casi el 64% de los nutrientes del arroz y más del 90% de los nutrientes que necesita el cuerpo humano. El arroz se come principalmente al vapor. En Oriente, Medio Oriente y muchas otras regiones, el arroz se sirve con una variedad de sopas, guarniciones y tés principales.

Datos ampliados

Durante el proceso de descascarillado y acabado del arroz, la mayor parte del germen de los granos de arroz será eliminado mediante máquinas. Debido a que el germen es relativamente tierno, es posible que no se elimine por completo durante el procesamiento, dejando una marca blanca en el arroz, que es lo que a menudo llamamos "panza blanca".

El arroz común, también conocido como arroz japónica o arroz pulido, es translúcido, ovalado o elíptico, tiene un alto rendimiento de arroz, pequeña expansión del arroz, pero alta viscosidad. Como arroz comestible diario, el arroz japónica contiene almidón, proteínas, grasas, vitamina B1, niacina, vitamina C, calcio, hierro y otros nutrientes esenciales para el cuerpo humano. Puede proporcionar nutrientes y calorías al cuerpo humano.

Enciclopedia Baidu-Arroz

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