Ser el director de New Oriental Cooking no parece rentable y no tiene futuro. ¿Qué tal aprender a ser chef?
La Nueva Escuela de Cocina Oriental de Chengdu (Chengdu New Oriental Senior Technical School, código escolar: 51278) es una escuela técnica superior integral establecida con la aprobación de los departamentos gubernamentales. También es un centro de educación culinaria centrado en la cocina de Sichuan. , pastelería occidental y comida occidental. Gran escuela de cocina. La escala de la escuela es relativamente alta en el país, con una matrícula anual de unos 10.000 estudiantes. Es una universidad de doble especialidad que integra una escuela técnica superior (especialidad secundaria vocacional) y una facultad culinaria (especialidad en cocina).
La escuela ahora cuenta con un sistema profesional de múltiples niveles, como especialidades técnicas (integrales) y especialidades culinarias (cocina de Sichuan, pastelería occidental y comida occidental). Las carreras técnicas y técnicas avanzadas se centran principalmente en la educación secundaria y vocacional superior, mientras que la carrera de cocina implementa la educación de habilidades, por lo tanto, la escuela no solo recluta graduados de la escuela secundaria, sino que también brinda enseñanza de habilidades puras a la población social;
Profesores de escuela
La escuela cuenta con un sólido personal docente. Cuenta con un equipo de profesores universitarios con alta calidad, tecnología sofisticada y excelentes habilidades, y la calidad de la enseñanza es constante. Nuestro colegio cuenta con un equipo docente profesional compuesto por profesores titulares, subdirectores, técnicos superiores, técnicos y profesores "doblemente titulados". Actualmente hay más de 350 profesores, incluidos 40 profesores, 125 profesores asociados y más de 130 personal técnico. Más de 75 son profesores con doble titulación.
La escuela cuenta con instalaciones de enseñanza avanzadas, que incluyen 386 salas de formación, 156 salas de formación que combinan teoría y práctica, 85 aulas teóricas y 98 centros de formación tipo comedor. Se han agregado nuevas aulas para cursos de administración hotelera, aulas de arte del té, aulas profesionales preescolares, salas de capacitación profesional en turismo, salas de lectura electrónica, aulas de proyección, aulas de coctelería, aulas de pastelería occidental, aulas de comida occidental y otras instalaciones de hardware básico.
Con el desarrollo profundo de la educación vocacional, la escuela aumentará la inversión de capital, innovará en el funcionamiento escolar, acercará nuestras instalaciones de hardware al mercado, mejorará continuamente la calidad de la enseñanza y cultivará más talentos compuestos para la sociedad.
Referencia del contenido anterior: sitio web oficial de New Oriental Cooking School-Chengdu New Oriental Cooking School/Cooking Academy