Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué tipo de sopa deben beber las mujeres para reponer sangre? ¿Cómo deben las mujeres realizar una terapia dietética para la anemia?

¿Qué tipo de sopa deben beber las mujeres para reponer sangre? ¿Cómo deben las mujeres realizar una terapia dietética para la anemia?

La anemia es más común en las mujeres, por lo que se debe tener cuidado. Entonces, ¿qué tipo de sopa deberían beber las mujeres para reponer la sangre? ¿Cuáles son los tratamientos dietéticos para la anemia en la mujer? Hay muchas sopas que no son aptas para reponer la sangre. Estas comidas tienen un muy buen efecto para reponer la sangre. Aprendamos más sobre estos alimentos azucarados y cómo prevenir la anemia.

1. ¿Qué tipo de sopa deben beber las mujeres para reponer sangre?

1. Sopa de tremella y dátil rojo

Ingredientes: 15g de tremella, 10g de azufaifo, 30g de baya de goji, 30g de azúcar de roca.

Preparación: Ponga los ingredientes anteriores en una cacerola, agregue agua y cocine a fuego lento durante el proceso de guisado, revuelva frecuentemente con una cuchara para evitar que se pegue a la olla, cocine a fuego lento durante 20 minutos; luego apague el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante otros 5 a 10 minutos.

Eficacia: Tremella es conocida como el “nido del pájaro de los pobres”, lo que demuestra su eficacia. Sin embargo, aunque el nido de pájaro es nutritivo, es muy caro. Tremella y el nido de pájaro son muy similares en color, sabor y eficacia, y el precio es muy económico. Tremella tiene efectos refrescantes, nutritivos y humectantes. No sólo es delicioso, sino que también puede hacer que tu rostro se sonroje y tu cuerpo se vuelva más ligero.

2.Sopa de costillas de cerdo con angélica y dátiles rojos

1 costillar, 50g de angélica, 1 dátil rojo, cantidad adecuada de baya de goji, astrágalo y longan.

Preparación: Remojar las costillas en agua durante media hora, lavarlas, agregar al agua el vino de cocción y las rodajas de jengibre; cortar el jengibre y las cebolletas, y lavar los demás ingredientes con agua; a la olla de sopa a la vez y ponga las costillas en Deje hervir a fuego alto, retire el polvo flotante, agregue angélica, azufaifa, baya de goji, astrágalo, longan y vino de arroz y deje hervir, luego baje el calentar durante 1,5 a 2 horas hasta que las costillas estén crujientes;

La sopa de danggui, azufaifo y costillas es perfecta para Tiene efectos significativos en el tratamiento de la piel seca, áspera y con picazón en diferentes estaciones. Además de las costillas de cerdo, esta sopa también agrega dátiles rojos, raíz de angélica y baya de goji, que pueden nutrir la piel y regular el qi y la sangre. Se puede decir que es un producto sagrado para el cuidado de la piel de las mujeres. La terapia dietética es mucho mejor que los productos o medicamentos para la salud que se compraban en el mercado en el pasado.

3. Siwutang

Ingredientes: Rehmannia glutinosa, raíz de angélica, costillas de cerdo, rizoma de Chuanxiong, raíz de peonía blanca y sal.

Elaboración: Lavar las costillas, cortarlas en trozos y blanquearlas en agua hirviendo. Luego lave la raíz de peonía blanca, la raíz de Chuanxiong, la raíz de rehmannia y la raíz de angélica y reserve. Ponga una cantidad adecuada de agua en la olla, ponga todos los ingredientes, hierva a fuego alto, cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora, luego agregue una cantidad adecuada de sal y estará listo para comer.

Eficacia: Esta Decocción de Siwu es una combinación de ingredientes comunes y de la medicina tradicional china, que tiene efectos terapéuticos. Si se consume con regularidad, el efecto enriquecedor de la sangre es muy evidente. La decocción de Siwu también puede hidratar la piel y prevenir el envejecimiento. Las prescripciones de Siwu Decoction son en su mayoría agentes activadores de la sangre que calientan y nutren. Si desarrolla el hábito de tomarlo desde una edad temprana, le ayudará a suavizar su qi y su sangre, mantener sus manos y pies fríos, su cara sonrosada, su piel suave, ralentizar el envejecimiento de las funciones fisiológicas y hacer que luzca más joven. .

2. Cómo prevenir la anemia en la mujer

1. No beber café

Porque los polifenoles del café formarán sales insolubles con el hierro, inhibiendo su absorción. de hierro. Muy inadecuado para pacientes con anemia. Si quieres beberlo, será mejor que cambies tu café por jugo de naranja.

Efectivamente, no puedes tomar café durante mucho tiempo. Lo más importante es no exagerar. Incluso si se excede, seguirá teniendo problemas incluso si no está anémico. La clave es la cantidad.

2. Procura no beber té.

El efecto inhibidor del té sobre la absorción de hierro se debe a la formación de taninos de hierro insolubles con el hierro en el tracto digestivo. Esta sustancia no puede ser absorbida por las células epiteliales de la mucosa intestinal, lo que dificulta la absorción de hierro en el cuerpo humano, reducirá la síntesis de hemoglobina y agravará los síntomas de la anemia.

Algunos amigos insisten en beber té y no estarán contentos si no hay té. Luego, asegúrese de controlar adecuadamente la cantidad de té que bebe.

3. Limitar la grasa

La ingesta excesiva de grasa inhibirá la función hematopoyética del cuerpo. Al mismo tiempo, demasiada grasa también afectará la digestión y la absorción de los pacientes con anemia. Por lo tanto, la ingesta diaria de grasas no debe exceder los 70 gramos, generalmente unos 50 gramos son adecuados y lo mejor es comer aceite vegetal.

4. No comas ajo

El ajo contiene más sustancias volátiles. El consumo excesivo inhibirá la secreción de jugo gástrico, reducirá la hemoglobina y los glóbulos rojos y agravará la anemia.

5. No beber leche

El contenido de hierro en la leche es muy bajo, pero el contenido de calcio y fósforo es muy alto.

El hierro del cuerpo se combina fácilmente con el calcio y el fósforo de la leche para formar compuestos insolubles que contienen hierro, lo que hace que el contenido de hierro del cuerpo sea aún más insuficiente.

6. Consume menos alimentos alcalinos

Un ambiente alcalino no favorece la absorción de hierro, y la falta de ácido gástrico también afectará a la disociación y transformación del hierro en los alimentos. Por lo tanto, los pacientes con anemia deben intentar comer la menor cantidad posible de alimentos alcalinos, como bollos al vapor, fideos soba, etc.

7. Comer menos alimentos que no sean fáciles de digerir.

Además, los pacientes con anemia suelen presentar trastornos digestivos al mismo tiempo. Procura comer menos alimentos que no sean fáciles de digerir, como cacahuetes, nueces, almendras, puerros, ajos, cebollas y varios. carnes crudas.