¿Qué cosas deliciosas se pueden hacer con fideos de arroz?
La harina de arroz se muele a partir de las semillas del arroz Gramineae y también se llama harina de arroz o harina de arroz índica. Es rico en almidón, fácil de absorber y utilizar y puede reponer energía para el cuerpo humano.
El objetivo principal de los fideos de arroz pegajosos es comer, y la población en general puede comerlos. Es adecuado para todas las personas débiles, con fiebre alta, que se están recuperando de una enfermedad prolongada, mujeres en posparto, ancianos, bebés y otras personas con función digestiva debilitada, y se puede cocinar en papilla para acondicionar. Eficacia de consumo: Tonificar el bazo y el estómago, reponer la esencia y fortalecer la voluntad, armonizar los cinco órganos internos, dragar los vasos sanguíneos, mejorar los oídos y la vista, aliviar la irritabilidad y calmar la sed y detener la diarrea.
La harina de arroz es una materia prima para una variedad de alimentos. Es la variedad menos glutinosa entre todos los tipos de arroz y juega un papel insustituible. Al comprar harina de arroz, tenga en cuenta: la harina de arroz verdaderamente pura no es blanca como la nieve, sino ligeramente gris. Los fideos de arroz pegajosos son más suaves y ligeros y no se sentirán granulados al amasarlos. Por eso la gente suele utilizarlo para preparar bocadillos, como pastel de zanahoria, pastel de taro, pastel de arroz glutinoso, etc.
Al comprar harina de arroz, tenga en cuenta: la harina de arroz verdaderamente pura no es blanca, sino ligeramente gris. Muchas empresas añaden otros ingredientes al polvo blanqueador para obtener ganancias. Entonces, mientras compra, tome un poco de polvo y exprímalo entre el pulgar y el índice. La harina de arroz pura y pegajosa no se siente granulada en absoluto, es suave y débil.
Arroz glutinoso