La abuela es una buena cocinera.

Cuando era niña, mi abuela siempre hacía bolas de masa como regalo de cumpleaños. Ella ponía un dátil rojo en las albóndigas y predecía audazmente que aquellos que comieran los dátiles rojos obtendrían lo que querían. Cada vez que como dátiles rojos, siempre estoy lleno de esperanza para el futuro. Me tomó mucho tiempo darme cuenta de que las bolas de masa estaban envueltas en el hermoso mundo que mi abuela me había predicho. …

Mi infancia transcurrió en casa de mi abuela. Era un pequeño pueblo al sur del río Yangtze con costumbres populares sencillas. Es mi mejor recuerdo.

Cuando era niña, mi abuela siempre regalaba bolas de masa como regalo de cumpleaños. Ella ponía un dátil rojo en las albóndigas y predecía audazmente que aquellos que comieran los dátiles rojos obtendrían lo que querían. Cada vez que como dátiles rojos, siempre estoy lleno de esperanza para el futuro. Me tomó mucho tiempo darme cuenta de que las bolas de masa estaban envueltas en el hermoso mundo que mi abuela me había predicho.

Yo era muy traviesa en ese momento, trepaba paredes y árboles, corría por las calles con los niños y regresaba a buscar algo para comer cuando tenía hambre. Mi abuela simplemente hacía un plato de fideos, le añadía un poco de cebollino, huevos y verduras y quedaba delicioso. Como me encanta comer tanto, estoy gorda. La abuela decía que es genial que te guste comer. Las personas a las que les encanta comer serán muy optimistas y no se derribarán fácilmente.

La abuela es buena cocinando y las cosas comunes y corrientes se vuelven diferentes de las de la gente común gracias a sus magníficas habilidades. Huevos fritos dorados y claros, tofu picado verde y blanco con vegetales verdes, carnes verdes y amarillas con berenjenas en escabeche refrescantes y fragantes, manitas de cerdo guisadas con nostoc, repollo salteado con fideos de hongos negros y pollo guisado con sopa de Ganoderma lucidum, todo Sumado a la dieta sencilla y ligera, exquisita y tranquila, la vida trivial también añade un poco de diversión.

Se dice que mi abuela era una mujer hermosa cuando era joven, con piel de hielo, cabello hermoso y excelentes habilidades culinarias. Imagínese a una mujer con corazón y alma cocinando, aplicando un poco de inspiración de la vida cotidiana a platos caseros que embriagan su lengua y perfuman sus dientes y mejillas. También es muy llamativo.

El matrimonio de la abuela lo decidieron sus padres. Después de ser presentada por una casamentera, se casó con un hombre de negocios de Hong Kong y vivió una vida feliz. Sin embargo, el destino les juega una mala pasada. Durante la Revolución Cultural, mi abuelo regresó a su ciudad natal y se lo llevaron. Desde entonces no ha habido noticias. En ese momento, mi madre tenía sólo dos años.

La abuela se negó a volver a casarse y crió sola a los niños. Más tarde, la abuela se convirtió en un cuadro en el pueblo debido a su trabajo rápido y capaz y su gran popularidad. Y debido a sus destacadas habilidades culinarias, la abuela fue invitada a cocinar en el salón ancestral para bodas y bodas en el pueblo. come la deliciosa comida. La cocina de la abuela parece mágica y todos los que la comen se sentirán felices. ¿La abuela puso felicidad en los platos o la felicidad de la abuela contagió a otros a través de los platos?

La abuela es optimista, amable, trabajadora y ahorrativa, y todos en el pueblo la respetan. Ella me ha enseñado desde pequeña que es mejor pedir por los demás que pedir por uno mismo, a ser amable con los demás, a ser amable con la gente buena y a ser malo con la gente mala.

En ese momento falleció el marido de mi tía. Como vecina, mi abuela estaba muy entusiasmada por ayudarla y nuestra relación mejoró cada vez más. Mi tía se conmovió mucho en ese momento y dijo que no tienes que preocuparte cuando envejezcas. Mi hijo es tu hijo y de ahora en adelante todos somos una familia. Quizás fue la ideología feudal en el campo lo que hizo que la madre se sintiera feliz al pensar que la mitad de su hijo necesitaría ser cuidada y cuidada cuando ella fuera mayor. Trabajó mucho en el edificio de la casa de su tía y le dieron un terreno.

Mi tía es adivina. Escuché que los cálculos son muy precisos y mágicos. Cada vez vienen más comerciantes aquí, el negocio de la tía es cada vez más próspero y su vida es cada vez mejor. Poco a poco, sintió que su abuela era una carga y tenía que cuidarla cuando fuera mayor. Era demasiado problemático, por lo que deliberadamente la alienó y le pidió a alguien que llevara sus cosas a la casa de su abuela, diciendo que nunca la volvería a ver. La abuela estaba sorprendida y enojada y se negó a aceptarlo.

No escuché a mi abuela odiar a mi tía después de eso, pero tampoco la escuché mencionar a su tía. Todavía vive una vida tranquila y dirige algunos pequeños negocios. Más tarde, el pueblo pagó cada vez más dividendos y compró seguro médico y seguridad social para cada aldeano. La vida de la abuela también fue bastante próspera.

Le pregunté a la abuela, ¿realmente no odias a tu tía en absoluto? La abuela dijo que una vez que aprendas a hacerlo, podrás permitírtelo y dejarlo. La vida es como una mezcolanza, con altibajos.

Así, en los largos años venideros, en innumerables fiestas de alegría y tristeza, entenderé que si hay un plato llamado recoger y otro plato llamado dejar, será más probable que te sientas mal. feliz.

Mi abuela no solo cocinaba a menudo para mí, sino que también me enseñaba a cocinar. Ella decía que, en primer lugar, se debían utilizar ingredientes frescos y buenos, y en segundo lugar, cocinar con cuidado. Sólo cuando lo cocines con cuidado podrás dominar los matices de lo salado, lo agridulce, y la comida quedará deliciosa. También dijo que cocinar es la naturaleza humana, y sólo estando atentos la vida ordinaria puede sentir una diversión y felicidad únicas.

La casa de la abuela está a la entrada del pueblo. Hace mucho calor. Algunos niños suelen venir a pedir prestados baldes, lavarse la cara y los pies con un balde de agua fría, o jugar junto al estanque y tirar cosas, y también vienen a la casa de la abuela a pedir prestadas cosas. La abuela siempre va y da consejos. Cuando escuche a los niños peleando, la abuela saldrá a detener la pelea y regresará con los niños que lloran para disfrazarlos, cuando esté de buen humor, preparará unos deliciosos pasteles para que todos los coman; mangos, longanes, papayas, fresas, etc. También entregó las llaves a los vecinos para que recogieran algo de comer. La abuela es muy amable con los demás y agrada mucho a todos en el pueblo.

La abuela cumple este año 77 años y todavía goza de buena salud. Aunque vive sola, no está ni mucho menos sola. Cuando tiene tiempo libre, practica Tai Chi y cultiva algunas verduras. Por la tarde, interpretó Tian Jiu y escuchó ópera cantonesa con los ancianos del pueblo. A la hora de comer, llevaba la comida al siguiente rincón y charlaba y reía con las personas que allí descansaban. Mi hermana suele decir: hermana, ¿no crees que la abuela está muy feliz?

Cuando hace frío, pienso en mi abuela y la llamo para recordarle que se ponga más ropa. Ella me pregunta: "¿Cuándo vendrás?". ? Te lo conseguiré. "Cuando llegué a la casa de mi abuela, me senté con ella y comí una serie de guarniciones cuidadosamente preparadas por ella. Sentí que a eso se le sumaban el sol y el anhelo, y sentí calidez en mi corazón.

Cada vez que voy a la casa de la abuela, los platos que ella cocina son siempre diferentes, dije, es muy problemático cocinar tantos platos. Puedo comer lo que quiera. Sí, si comemos diferentes sabores todos los días. ¿Esperamos un futuro nuevo si todos comemos comida aburrida? Esto es cierto para las personas que aman comer y también para las personas que cocinan.