¿Qué es la "nieve" fuera de las bolas de nieve de espino que se venden en las tiendas de snacks?
¿Qué es la “nieve” fuera de las bolas de nieve de espino que se venden en las tiendas de snacks? Ventajas de las bolas de nieve de azúcar de espino
1. No es fácil que el glaseado se caiga si se cuelga de él.
Creo que lo que debemos hacer al hacer bolas de nieve de azúcar de espino es evitar que se caigan. El glaseado se cae. Un paso muy crítico y también un paso muy importante. El glaseado que hice según mi propio método no se caerá fácilmente.
2. El método es simple
Creo que no es demasiado difícil hacer esta bola de nieve de azúcar de espino. Lo principal es dominar las habilidades de colgar escarcha, y luego lo lograrás. Entiende la bola de nieve de azúcar de espino. Ahora que he hecho bolas de nieve, echemos un vistazo a cómo hago bolas de nieve de azúcar de espino. Cómo hacer bolas de nieve de azúcar de espino
Ingredientes necesarios
Material principal: medio malicioso de espino.
Materiales auxiliares: 50g de azúcar fina.
Empezar a hacer bolas de nieve de azúcar de espino
1. Primero limpiamos los espinos, y luego les quitamos las bases y los tallos de espino. Esto hará que el sabor sea más delicioso.
2. Ponemos en la olla 50g de azúcar fina, luego añadimos agua a la olla. Calentamos el agua en la olla y dejamos que el azúcar se derrita lentamente.
3. Después de que se derrita un poco, dejamos que el azúcar fino se derrita mientras revolvemos, y luego esperamos hasta que el azúcar fino comience a burbujear en la olla, para que el azúcar fino esté casi derretido, y luego. Espere hasta que las burbujas comiencen lentamente en la olla. Cuando desaparezcan, el jugo de azúcar en toda la olla se habrá vuelto transparente.
4. Después de esperar diez segundos a que el jugo de azúcar de la olla se enfríe un poco, podemos meter los espinos. Necesitamos enrollar rápidamente los espinos para que queden cubiertos de escarcha.
Echemos un vistazo al efecto del espino que hice. ¿Crees que esta bola de nieve de azúcar de espino se ve bien? Consejos
1. Existen técnicas para colgar escarcha en el espino.
Cuando la escarcha cuelga en el espino, debemos asegurarnos de que la superficie del espino esté limpia. , necesitamos drenar la superficie del espino para secar la humedad, si hay humedad, el glaseado se derretirá y el efecto no será muy bueno.
2. Hay habilidades para enrollar espinos
Recomiendo colgar la escarcha lo antes posible, porque al poner los espinos se les puede colgar el jugo de azúcar al enrollarlos. , así nos resultará más fácil hacerlo.