¿Cuál es la forma más fácil de guisar patatas?

Cuando cocinamos habitualmente, solemos cocinar verduras y carne juntas, lo que no solo aumenta el color y el aroma de los platos, sino que también equilibra la nutrición y complementa el cuerpo humano con variedad. de nutrientes. Lo que quiero presentarles aquí es el guiso de patatas, que es relativamente sencillo y también se puede utilizar para entretener a los invitados.

Ingredientes: 500g de panceta de cerdo, 3 patatas, cebolla de verdeo picada, ajo, sal, esencia de pollo, pimienta, salsa de soja, aceite de cocina.

Ejercicio:

1. Pelar y lavar las patatas, luego cortarlas en trozos pequeños y cortar la panceta de cerdo en trozos pequeños.

2. Se calienta la olla, vierte el aceite de cocina y calienta. Agrega la panceta de cerdo a la olla y sofríe. Agrega el ajo y la pimienta y sofríe.

3. Cuando la panceta de cerdo empiece a cambiar de color, poner las patatas en la olla, añadir una cantidad adecuada de agua en lugar de todos los ingredientes y verter un poco de sal y salsa de soja.

4. Sofreír juntos el contenido de la olla. Cuando la sopa esté casi seca, agregue la esencia de pollo y revuelva uniformemente. Espolvorea con cebolla verde picada y sirve.