Para perder peso si estás demasiado gordo, ¿cuál tiene menos probabilidades de ganar peso: los fideos o el arroz?

Los fideos de arroz crudos tienen calorías relativamente altas, con 348 calorías por 100 g de fideos crudos y 347 calorías por 100 g de arroz. Pero durante el proceso de cocción, debido a que absorbe mucha agua, el arroz tiene sólo 116 calorías por cada 100 gramos, mientras que los fideos tienen sólo 110 calorías. De esta forma, no hay mucha diferencia calórica entre el arroz y los fideos.

2. Comparación nutricional

El contenido de proteínas, fibra dietética, calcio, magnesio, hierro, zinc y otros minerales que necesita el cuerpo humano en los fideos es en realidad similar al del arroz. . Ambos se basan en carbohidratos y pueden proporcionarle energía.

3. Comparación del índice glucémico

Por lo general, los alimentos con un índice glucémico superior a 70 son alimentos con índice glucémico. El índice glucémico del arroz es 83, mientras que el de los fideos es 81,6. La diferencia entre ambos no es muy grande, por lo que ambos son alimentos con índice glucémico.

Desde la perspectiva del índice glucémico, la nutrición y las calorías, no parece haber mucha diferencia entre el arroz y los fideos, por lo que no se puede decir que comer fideos tenga más probabilidades de ganar peso que arroz.

Pero si no comes fideos, debes aprender a comer fideos, porque esta es la clave para no engordar.

Puedes comer fideos como este durante la pérdida de peso. No comas demasiado.

Los fideos son fáciles de comer rápidamente y es fácil comer demasiado si no tienes cuidado, pero de hecho, mientras controles la cantidad, no es fácil exceder el límite de calorías. Las "Pautas dietéticas para residentes chinos (2016)" recomiendan que los adultos consuman entre 250 y 400 g de cereales y patatas todos los días, por lo que, en base a tres comidas, la ingesta de fideos por comida se puede controlar en aproximadamente 130 g, lo que se puede evitar de forma eficaz. obesidad.

2. Presta atención a la temperatura de los fideos.

Los fideos demasiado fríos pueden irritar el tracto gastrointestinal y comer demasiado puede provocar diarrea y dolor abdominal. Especialmente las personas con resistencia gastrointestinal débil no son aptas para comer más fideos fríos. Los fideos demasiado calientes pueden dañar el esófago, por lo que es más apropiado que todos elijan fideos calientes.

Elija la variedad adecuada

Los fideos comunes están hechos de harina de trigo y una gran cantidad de fibra dietética se pierde durante el procesamiento. Es mejor elegir algunos fideos integrales, que no sólo pueden controlar el azúcar en la sangre sino que también complementan la fibra dietética, como los fideos de trigo sarraceno, que son un alimento básico para reducir la grasa preferido por las chicas japonesas amantes de la belleza.

4. Ponga menos condimentos o aderezos

Aunque demasiados condimentos o aderezos pueden mejorar el sabor, a menudo no son bajos en calorías y fácilmente pueden abrir el apetito y consumir demasiado. Muchas calorías. Si no quieres ganar peso, lo mejor es elegir una sopa de fideos ligera o agregar algún condimento para realzar el sabor de los fideos con el sabor de ingredientes naturales (como los tomates).

5. No bebas demasiada sopa

Durante el proceso de cocción de alimentos con almidón como los fideos, el almidón de la superficie es especialmente fácil de disolver en la sopa, lo que hace que la sopa sea más fácil de disolver. sopa más calórica, sobre todo Es una sopa similar a la sopa de huesos de cerdo y contiene más grasa. Por lo tanto, coma sopa de fideos y beba menos sopa, especialmente sopa de fideos con condimentos.

Basado en la premisa de una nutrición equilibrada, controle la ingesta de alimentos y las calorías, comer fideos también puede ayudarle a perder peso fácilmente~