¿Cómo preparar el jugo para bibimbap?

En un caluroso día de verano, mezclar una olla de platos fríos es muy popular entre todos. Como no le gusta comer ingredientes grasosos y calientes en los días calurosos, los platos fríos son sin duda la mejor opción y las frutas frescas originales tienen un alto contenido nutricional y buen sabor. El método de mezcla de platos fríos no perderá fácilmente el sabor original de las verduras y frutas. ¿Cómo hacer salsa agridulce para verduras mixtas? Te lo explicamos detalladamente a continuación.

El brócoli, también llamado repollo morado, tiene hojas de color rojo púrpura con polvo ceroso en las hojas y hojas casi anulares. Rica en nutrientes, especialmente rica en vitaminas C y V y más vitamina E y complejo B. Por 100, una parte contiene 1,4 g de proteínas, 0,1 g de grasa, 3,3 g de azúcar, 57 mg de calcio, 42 mg de fósforo y 0,7 mg de hierro. Se utiliza para sofreír, cocinar, platos fríos y. colorante y tiene un aroma y sabor únicos. Se puede cortar en dos trozos, blanquear, colocar en un plato y cubrir con salsa. Los occidentales lo cortan en tiras y lo mezclan con aderezo para ensaladas.

Caucho. Es un fármaco anticancerígeno natural puro con importantes efectos médicos y sanitarios. Las verduras estofadas son ricas en vitamina C, vitamina E, vitamina U, caroteno, calcio, manganeso, molibdeno y metilcelulosa. En la comunidad médica internacional, el repollo es un medicamento clave para nutrir el hígado, lo cual es clave para enfermedades hepáticas comunes como el hígado graso, la hepatitis alcohólica y los problemas de función hepática.

Después de calentar el aceite en el wok a fuego alto, apaga el fuego, espera un momento, agrega el dinero a los chiles secos molidos y fríelos en chiles aceitosos.

>Vierta los dientes de ajo en el ajo. Ponlo en un plato pequeño, agrega sal, vinagre de arroz, azúcar, glutamato monosódico y aceite de chile recién frito, mezcla bien para hacer el condimento.

Después de verter la salsa en los platos de la mesa, pique el arroz aromático en trozos pequeños y espolvoréelo sobre los fideos.

Preparación: 3 cucharadas de vinagre maduro, 1 cucharada de azúcar, aproximadamente 1/4 cucharada de espuma de jengibre, una cucharada pequeña de ajo picado, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de chile, nada de sal.

Elaboración: Junta todos los ingredientes, añade una pequeña cantidad de agua hervida fría y mezcla bien. También puedes utilizar una cantidad adecuada de agua con pimienta y anís en lugar de agua hervida fría.

Los resultados muestran que el vinagre de arroz o el vinagre vegetal frío mixto pueden reemplazar el vinagre maduro, pero el índice de acidez del vinagre de arroz y el vinagre vegetal frío mixto es ligeramente menor, por lo que se debe usar ligeramente al reemplazar el vinagre maduro.

Este zumo agridulce es más adecuado para mezclar con lifting facial, o con verduras y frutas como pepino, crisantemo amargo, diente de león y azucena. Es mejor comerlo en verano, y la acidez y el azúcar se pueden ajustar según tus propias preferencias.