¿Se puede comer el tamarindo sin piel?

El pescado tarma se puede comer sin piel. Estos son algunos métodos:

Ingredientes para preparar: 3 trozos de pescado Tamar, media cabeza de ajo, 3-5 rodajas de jengibre, 2 gajos de cebollita verde, 1 anís estrellado, 3 chiles secos , 1 huevo, 1,5 cucharadas de vino blanco, 3 cucharadas de vinagre, 1 cucharada de azúcar, la cantidad adecuada de salsa de soja, la cantidad adecuada de sal, la cantidad adecuada de aceite de colza, la cantidad adecuada de harina.

Pasos de elaboración:

1. Preparar el tamarindo, lavar el tamarindo y cortarlo por la mitad. ?

2. Preparar la cebolla, el jengibre y el ajo para su uso posterior.

3. Batir 1 huevo con el huevo líquido y cubrir uniformemente ambos lados del pescado tarma con el huevo líquido y la harina. Calentar aceite en una sartén y dejar enfriar, agregar pimienta, jengibre rallado y pescado tártaro y sofreír a fuego medio hasta que estén dorados por ambos lados.

4. Prepara las hojas de laurel, el anís estrellado, las rodajas de jengibre, los dientes de ajo y los chiles secos. ?

5. Añade un poco de salsa de soja, vinagre, azúcar, sal, anís estrellado y hierve el vino blanco por el borde de la olla. Agregue una cantidad adecuada de agua hirviendo, lo suficiente para cubrir el pescado, y cocine a fuego lento.

6. Cocine hasta que la sopa esté espesa y el pescado esté delicioso. Sáquelo de la olla y saque la cebolla, el anís estrellado, las hojas de laurel, etc. , y colocar el plato.

7. Servir inmediatamente.