¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar al vapor cangrejos gigantes?

Cocine los cangrejos al vapor durante 20-30 minutos dependiendo de su tamaño. Generalmente, los cangrejos más grandes se pueden esterilizar completamente cociéndolos al vapor durante 20 minutos. Si son más grandes aumentar el tiempo de cocción al vapor adecuadamente.

1. Nota: Los cangrejos contienen una gran cantidad de parásitos e impurezas. Deben limpiarse en dos pasos antes de cocinarlos al vapor:

(1) Remojar en agua salada durante más de 2 horas. para que los cangrejos escupan impurezas e impurezas;

(2) Usa un cepillo de dientes para cepillar todo el cuerpo del cangrejo, ¡no olvides el ombligo!

2. Consejos: Cuando cocines cangrejos al vapor, recuerda poner las cáscaras de cangrejo hacia abajo y la panza de cangrejo hacia arriba para que no se pierda la sopa. (Como se muestra en la imagen a continuación)

3. Precauciones especiales: Los cangrejos son de naturaleza fría, por lo que es mejor que las mujeres embarazadas no los coman. Si los come, ¡manténgalos pequeños! ! !