¿Se pueden cocinar patatas, cebollas, guisantes y pollo juntos en sopa?

1. Las patatas, los guisantes, las cebollas y el pollo se pueden cocinar juntos, y las patatas se pueden utilizar para guisar sopa de pollo. Las patatas son ricas en almidón, que puede reponer energía para el cuerpo. También son ricos en vitaminas que aumentan la actividad celular. Comer patatas tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, producir líquido y sangre nutritiva, despejar los intestinos y ser laxante, desintoxicante y embellecedor, diurética y reductora de la hinchazón. Los guisantes también contienen lisina, que se encuentra en cantidades relativamente pequeñas en otros cereales. La lisina es uno de los aminoácidos esenciales para el cuerpo humano. Puede promover el desarrollo físico y desempeña un papel vital en la mejora de la inmunidad. La falta de lisina puede provocar anorexia y anemia nutricional debido a una secreción insuficiente de jugo gástrico, lo que provoca obstrucción del sistema nervioso central y retraso en el desarrollo. Por tanto, comer guisantes puede estimular el apetito, fortalecer el bazo, promover la absorción de nutrientes y mejorar la función digestiva.

Ingredientes: 1 pollo, 1 patata, 1 jengibre, 1 cebolla de verdeo, 5g de guisantes, 1 aceite de sésamo, 1 sal. ?

Segundo, sopa de patata, cebolla, guisantes y pollo:

1. Lavar el pollo, aplanar el jengibre y lavar la cebolla y los guisantes. Luego echa todos los ingredientes en un bol. Encuentra el recipiente más grande que quepa en el microondas.

2. Luego vierte un poco de aceite de sésamo sobre el pollo, no demasiado, normalmente una cucharada, para que la sopa de pollo quede más fragante.

3. Añade el agua de una vez, dejando un poco de espacio para las patatas. Coloca el microondas a fuego alto durante quince minutos. Luego lleva a fuego medio durante 40 minutos.

4. Después de que el horno microondas se detenga, añade las patatas y los guisantes cortados, añade sal y cocina a fuego medio durante media hora.

5. Cuando el microondas se detenga, podrás disfrutarlo. Espolvorea un poco de pimienta y agrega algunas cebollas para que quede más delicioso.

En tercer lugar, habilidades culinarias

Las gallinas viejas generalmente se utilizan para guisar pollo. Si el pollo está muy tierno no tardará tanto. De la misma forma, también puedes utilizar este método para guisar el gallo, solo presta atención al calor.