Cómo convertirse en un buen director de catering
El módulo comercial de inspección de gestión de restaurantes de QSC en la escala de aprendizaje del gerente de restaurante tiene las siguientes funciones:
1. Inspecciones de tienda gratuitas e inspecciones de tienda programadas, de libre elección o arreglo planificado, lo que desee utilizar.
2. Se divide en inspección diaria e inspección mensual, que decide el propio restaurante.
3. Los resultados de la inspección de cada tienda se cuantifican mediante puntuaciones.
4. Si hay veto con un voto, habrá problemas con proyectos clave, es decir, no cumplirán con los estándares.
5. El enfoque de las inspecciones y la dirección de la rectificación del problema son más claros.
6. Añade análisis de tendencias de problemas por región, marca y tienda.
7. Añade análisis de rectificación de problemas para cada región, marca y tienda.