Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer albóndigas de arroz

Cómo hacer albóndigas de arroz

1 bol grande de arroz

Media zanahoria

3 tallos de perejil

Cantidad adecuada de puerros

1 huevo

1 cucharada de harina

Sal

Una cucharada

Esencia de pollo

Una cucharada

Aceite de sésamo

Media cuchara

Salsa de ostras

Media cuchara

Aceite de pimienta

Unas gotas

Aceite comestible

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Un punto

¿Cómo hacer bolas de arroz?

1.

Prepara el arroz restante

2.

Pica las zanahorias, el cebollino y el cilantro y mézclalos con la mezcla de arroz.

3.

Rompe un huevo crudo y añade todos los condimentos.

4.

Coge otro puñado de harina.

5.

Revuelve uniformemente.

6.

Haz una bola con las manos y colócala en la freidora.

7.

Utiliza una brocha para aplicar una fina capa de aceite a 180 grados durante 15 minutos.

8.

Ponlo en un plato y cómelo.

Imagen de la bola de arroz terminada

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También puedes freírlo en una sartén. Quiero usar una freidora para ahorrar tiempo.