¿Cuáles son los beneficios de comer tomates en verano?
¿Cuáles son los beneficios de comer tomates en verano? Cuidado de la piel con licopeno y protección solar: el licopeno específico del tomate tiene propiedades súper antioxidantes que pueden proteger eficazmente la piel, reducir el daño ultravioleta y reducir la producción de melanina. Además, la vitamina C puede ayudar a que la piel mantenga la elasticidad y luzca más tierna.
El potasio es diurético y alivia el calor: Los tomates contienen una gran cantidad de potasio, que ayuda a formar la orina y ayuda a eliminar el calor del cuerpo, logrando así el propósito de aliviar el calor.
El ácido cítrico ayuda a eliminar la fatiga: El ácido cítrico contenido en los tomates se puede combinar con el ácido láctico para reducir la fatiga. El licopeno también puede reducir los radicales libres y aliviar la fatiga.
El ácido málico acelera el metabolismo del alcohol: La cerveza es imprescindible en verano, y el ácido málico que contienen los tomates puede acelerar el metabolismo del alcohol. Comer un tomate mientras se bebe cerveza puede reducir el daño del alcohol.
No1, existen tabúes dietéticos sobre los tomates, es mejor no comerlos con pepinos.
Porque los pepinos contienen una enzima descomponedora de la vitamina C que destruirá la vitamina C rica en otras verduras. Los tomates son una verdura típica rica en vitamina C. Si se comen juntos, la vitamina C que absorbemos de los tomates será destruida por las enzimas descomponedoras de los pepinos y no se logrará el efecto de suplemento nutricional en absoluto.
No es aconsejable tomar No2 cuando se toman anticoagulantes como heparina y dicumarol.
El tomate contiene más vitamina K. Vitamina K: su función principal es catalizar la síntesis de protrombina y tromboplastina en el hígado. El requisito mínimo para perros es 30ug/kg de peso corporal. Cuando la vitamina K es insuficiente, la síntesis de protrombina se limita y el tiempo de coagulación se prolonga, provocando hemorragias subcutáneas y musculares.
No3 no debe tomarse con el estómago vacío.
Los tomates contienen una gran cantidad de astringentes solubles y otros ingredientes, que reaccionan con el ácido gástrico y se condensan formando grumos insolubles. Estas masas pueden bloquear el píloro en la salida gástrica, provocando distensión gastrointestinal, dolor y otras molestias. Comer tomates después de una comida no es grave porque el ácido gástrico se ha mezclado con mucha comida, la concentración no es alta y no reaccionará con el coloide que contiene.
El No4 es inmaduro y no apto para el consumo.
Los tomates verdes contienen glucósidos alcaloides (solanina), que son cristales en forma de aguja muy estables a la alcalinidad pero que pueden ser hidrolizados por ácidos. Como resultado, los tomates verdes verdes a menudo causan molestias, que van desde un sabor amargo en la boca hasta intoxicación en casos graves. Especialmente cuando los tomates verdes comienzan a pudrirse, su solanina se destruirá. Cuando los tomates verdes se vuelven rojos, no contienen solanina.
El No5 no debe consumirse después de haber sido calentado y cocinado durante mucho tiempo.
Después de calentar y cocinar durante mucho tiempo, la nutrición y el sabor originales se pierden, porque el licopeno se descompone fácilmente cuando se expone a la luz, el calor y el oxígeno, y pierde su función de cuidado de la salud. Por lo tanto, se debe evitar el calentamiento prolongado a altas temperaturas al cocinar.
Notas sobre el Tomate 1. ¿Quién no puede comer tomates?
No deben consumirlo pacientes con enteritis aguda, disentería bacilar y úlceras activas.
2. Indicado para personas que comen tomates
Adecuado para fiebre, sed, pérdida de apetito, sangrado habitual de encías, anemia, mareos, palpitaciones del corazón, hipertensión arterial, aguda y crónica. hepatitis aguda Pacientes con nefritis crónica, ceguera nocturna y miopía.