Cómo hacer albóndigas de patata al vapor, cómo hacer deliciosas albóndigas de patata al vapor, cómo hacer albóndigas de patata al vapor de forma sencilla
Condimentos
600 gramos de patatas cortadas en cubitos (deshidratadas)
Condimentos
Sal
Cantidad adecuada
Cebollas verdes
80 gramos
Pescado asado
Una cantidad adecuada
Cómo hacer empanadillas de patata al vapor
1. Añade la cantidad adecuada de agua hirviendo a la harina.
2. Convertir la masa en una masa medianamente blanda y dura y taparla un rato.
3. Pelar las patatas y lavar las cebollas.
4. Primero cortamos la cebolla en dados.
5. Corta las patatas en cubos y mézclalas con las cebolletas para evitar que se oxiden y se pongan negras.
6. Añade la carne picada a las patatas cortadas.
7. Añade la cantidad adecuada de manteca y condimentos y mezcla bien.
8. Dividir en pequeñas dosis de unos 35 gramos.
9. Enróllelo hasta obtener una piel más gruesa y fina que la piel de la bola de masa.
10. Después de hacer las albóndigas, colócalas uniformemente sobre la parrilla, cocínalas en la olla al vapor durante 20-25 minutos y las patatas se ablandarán.