Cómo hacer Tan Pork, cómo comer bien Tan Pork, recetas diarias de Tan Pork

500 g de panceta de cerdo con piel, 20 g de salsa de soja, 15 g de salsa para fideos, 1 cucharada de tofu rojo, 20 g de azúcar de roca, 50 g de cebolla verde, 5 dientes de ajo, 3 rodajas de jengibre, 2 anís, Zanthoxylum bungeanum 10 , Caoguo 1.

Método de trabajo

1. Calentar la olla, mojar la olla con aceite y verter el aceite.

2. Añade la panceta de cerdo cortada en cuadrados de 2 cm y sofríe hasta que cambie de color y salga aceite.

3. Añade el azúcar de roca y sofríe hasta que esté dorado (fuego medio).

4. Añade la salsa de soja, la salsa para fideos, el tofu, la cebolla verde, el jengibre y el ajo y sofríe hasta que estén fragantes.

5. Añade 1 cm de agua caliente a la carne y añade los ingredientes y las frutas.

6. Poner a fuego alto y cocinar a fuego lento durante 15 minutos.

7. Vierta en el frasco, tape y cocine a fuego lento durante 1 hora.