Todos sabían que bebía.

1 ¿Todo el mundo sabe que bebe vino? Si no, ¿dónde?

No, cámbielo a "Todo el mundo sabe que bebe. Vino" significa vino tinto. Nada que añadir aquí, salvo señalar que era adicto al vino tinto. El verbo "beber" en sí mismo significa beber y beber.

Solía ​​beber, pero ya no.

Toma bebidas alcohólicas, pero no bebe alcohol.