Guía del juego de postres navideños
1. Tostada de muñeco de nieve
Tarta tostada de muñeco de nieve con yogur y fresa Ingredientes: fresa, tostada, chocolate, yogur espeso, la tostada viene con una taza Forma redonda, en rodajas fresas y apile los ingredientes en el orden de tostadas + yogur + fresa + yogur. Coloque un poco de yogur en la mitad superior de la tostada, use fresas para hacer el gorro y la nariz de Papá Noel, use yogur para dibujar el contorno y use chocolate para dibujar los ojos y la boca.
2. Patatas de árbol de Navidad: crujientes por fuera y cerosas por dentro
Pon 1 huevo, 25 g de azúcar, 20 g de aceite de maíz y 115 h de leche en un bol, revuelve uniformemente. y tamice 160 g de harina de arroz glutinoso, revuelva uniformemente, saque 60 g de masa, agregue 5 g de cacao en polvo, agregue 6 a de matcha en polvo a la masa restante, revuelva hasta que quede suave, use una espátula para levantar el triángulo invertido (según el estado). >
3. Tarta de fresas con sombrero navideño
Retira los tallos de las fresas y córtalas en forma plana, monta la nata fresca encima de la tarta, pon las fresas encima y utiliza perlas de azúcar para hacer. la parte superior del líquido de la tarta: 120 g de leche pura, 10 g de azúcar fina, 60 g de nata ligera, 2 huevos. Vierta el líquido de la tarta de huevo en la base de la tarta durante nueve minutos, precaliente en la freidora durante cinco minutos y luego hornee en el huevo. tarta
4. Muffins de árbol de Navidad
Un huevo + 5 gramos de azúcar + 100 gramos de yogur + 70 gramos de leche, batir bien, tamizar 100 gramos de gluten. Harina y 6 gramos de matcha en polvo, revuelve uniformemente, calienta la sartén a fuego lento, vierte la masa y voltéala cuando haya más poros en la superficie. Prepara las fresas y los arándanos, corta las fresas por la mitad. varía de tamaño, 250 g de nata fresca + 25 g
5. Plato de frutas del árbol de Navidad
Utiliza palillos para fijar las zanahorias a las manzanas. Coloca los palillos encima y ata todas las frutas. que te gusten a las zanahorias
6. Muffins de crema de mango - Glorioso
Agrega dos huevos, agrega 130 m de leche y 15 g de azúcar, revuelve uniformemente, tamiza la harina baja en gluten 1209 y 3 g. polvo de hornear, remover hasta que no queden partículas, sofreír a fuego lento hasta que los muffins tengan una forma pequeña, amasar formando un triángulo, agregar crema ligera y agregar mermelada de mango Decorar con madera aromática
7.
Agregue azúcar a la harina de arroz glutinoso y la maicena, vierta la leche, revuelva uniformemente, tamice una vez y cubra con film transparente, haga algunos agujeros, póngalo en la olla y cocine al vapor durante unos 20 minutos. cociendo al vapor, agregue la mantequilla, bata bien la mantequilla blanda, agregue el azúcar en polvo y bata hasta que esté pálida, agregue el huevo líquido tres veces, agregue la harina baja en gluten, agregue el matcha en polvo y el polvo para hornear, revuelva uniformemente y amase hasta obtener una masa suave, divida en 650 porciones
8. Tiramisú de taro-Qingji es más que suficiente
Deditos de dama, leche, leche de soja y yogur, pasta de taro, utiliza los dedos para hacer una base con leche. exprime una capa de pasta de taro y leche de soja, repite y finalmente tamiza una capa de leche en polvo de camote morado.