Deliciosa carne de res en salsa especial

Ingredientes para preparar: tendones de res, cebollita de verdeo, jengibre y ajo.

Prepara toneladas de materiales: chiles secos, azúcar de roca, hojas de laurel, pimienta en polvo, un puñado de hinojo, un puñado de granos de pimienta, 2 semillas de anís, 1 fruto de hierba, 1 canela.

Condimento: 3 cucharadas de vino de cocción, 4 cucharadas de salsa de soja clara, 2 cucharadas de salsa de soja oscura, 1 cucharada de sal, un poco de pimienta, salsa de fideos dulce, salsa de soja.

Práctica:

Paso uno: Cortar la ternera en trozos grandes, blanquear la cebolla, el jengibre, los dientes de ajo y el vino de cocción en agua para quitar la espuma. Condimento: 3 cucharadas de vino de cocina, 4 cucharadas de salsa de soja clara, 2 cucharadas de salsa de soja oscura, un poco de pimienta 65438 0 cucharadas de sal, llevar a ebullición a fuego alto, tapar y cocinar a fuego lento durante una hora.

Paso 2: Recalentar el agua caliente, agregar la carne cocida, agregar toda la salsa de soja y la salsa de fideos dulces, según 1:1: 3 cucharadas de vino de cocción, 4 cucharadas de salsa de soja light, 2 cucharadas de Agregar salsa de soja ligera, un poco de pimienta y 1 cucharada de sal y cocinar durante una hora.

Paso 3: Añade el caldo restante de la carne de soja cada vez y saca para descongelar previamente.