¿Sabes qué comida deliciosa se apresuran a comer los adultos y los niños?

Pechuga de pollo

Comida: pechuga de pollo; salsa de soja ligera, azúcar, sal 5, pasta de soja, chalotas, jengibre, vino de arroz, cinco especias en polvo, aceite de cocina, método: 1. Lave y seque las piernas de pollo, viértalas en un recipiente, agregue la cebolla, el jengibre, el vino de arroz, el polvo de cinco especias, la pasta de soja y la sal, revuelva, deje marinar durante 30 minutos, retire y escurra. 60% de aceite caliente, freír hasta que se dore y sacar. 3. Poner una pequeña cantidad de aceite en el wok que sea fácil de calentar. Después de que hierva, verter el azúcar, la salsa de soja ligera, la sal y el vino de arroz. , cebollas verdes, jengibre y una cantidad adecuada de agua. Después de hervir, retire la espuma y agregue los trozos de pollo frito con pimienta negra. Rollo de carne vegetal

Comida: 6 lonchas de carne magra, 500g de judías verdes pequeñas (cortadas en tiras), 1 zanahoria (cortada en tiras), 1 pimiento picante (cortado en tiras), cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de harina de trigo, cantidad adecuada de pimienta blanca, cantidad adecuada de sal, 2 cucharadas de salsa de soja ligera, 1 cucharada de azúcar, 2 cucharadas de agua. Método 1. Hervir el agua, agregar todas las verduras y cocinar por 2 minutos, retirar, escurrir y reservar. Agregue la salsa a la fuente y reserve. 2. Espolvoree harina sobre la tabla de piedra, agregue las lonchas de carne magra y cubra ambos lados con harina. Agregue judías verdes, zanahorias ralladas y pimientos rallados a un lado de las rebanadas de carne magra. Sazonar con sal y pimienta, enrollar las lonchas de carne magra y estabilizar con brochetas de bambú. 3. Encender la olla y añadir aceite. Una vez quemado el aceite, añadir los rollitos de cerdo y sofreír hasta que el cerdo esté dorado. Retirar las brochetas de madera (8 minutos). Calamares salteados con pimiento verde. p>Método 1. Preparar los calamares picados con anticipación. Calamares grandes, chile picado en tiras pequeñas y jengibre en rodajas. 2. Escaldar los calamares grandes en agua hirviendo y escurrirlos, luego recogerlos y reservarlos. 3. Caliente el aceite en una sartén, agregue el jengibre y saltee hasta que esté fragante, agregue los calamares grandes, saltee durante 2 minutos y agregue la salsa de soja ligera. Champiñones de Cerdo en rodajas

Elaboración 1. Lavar los champiñones y cortarlos en rodajas. 2. Corte el lomo de cerdo en tiras, agregue la clara de huevo, la sal, la pimienta blanca y el almidón de tapioca y revuelva al gusto. 3. Cortar el pimiento verde y rojo en trozos pequeños, y cortar la cebolla y el jengibre en rodajas. 4. Calentar el aceite en una olla, agregar los champiñones y freír hasta que estén cocidos. Escurrir. 5. Dejar aceite en la olla y agregar las rodajas de carne. Retirar las rodajas de carne cuando pierdan color. 6. Ponga un poco de aceite en la olla, agregue el jengibre, el ajo y sofría hasta que esté fragante. Agregue salsa de soja ligera. 7. Añade las rodajas de carne y los champiñones y sofríe dos veces.