¿La crema en polvo es perjudicial para el cuerpo humano?
Este aditivo alimentario es perjudicial para el cuerpo humano.
La crema en polvo es un aditivo alimentario común, utilizado principalmente para mejorar el sabor y la textura de los alimentos. Se elabora principalmente a partir de aceites vegetales y animales y contiene ácidos grasos trans, que son perjudiciales para la salud humana.
Los ácidos grasos trans son ácidos grasos no saludables que pueden aumentar el colesterol LDL (colesterol de lipoproteínas de baja densidad) y aumentar el riesgo de enfermedad coronaria.