Características de Dalián
Comer: gelatina de mar, tortitas de pescado saladas. Reproducir: Dalian Laohutan Ocean Park, Jinshitan National Tourism Resort, Dalian Forest Zoo.
1. Jalea de mar: La jalea de mar es una de las delicias tradicionales en Qingdao, Shandong y Dalian, Liaoning, y también es una especialidad local. La materia prima es una especie de hierba acuática que crece en los arrecifes del fondo marino del monte Laoshan. Se seca al sol, se hierve en una olla durante 7-8 horas, se filtra, se enfría y se corta en tiras para hacer gelatina de mar.
2. Tortas de pescado saladas: Las tortas de pescado saladas son un snack tradicional característico de la costa norte. Pertenecen a la cocina de Dalian en el grupo Jiaodong de la cocina de Shandong. El pescado de mar fresco se sala y se seca al sol, luego se pone en una sartén de hierro con un poco de aceite y se fríe hasta que quede crujiente por fuera y tierno por dentro. Tiene un sabor único cuando se come con tortitas de harina de maíz.
3. Parque Oceánico Dalian Laohutan: El Parque Oceánico Dalian Laohutan está ubicado en el medio de la costa sur de Dalian, un lugar escénico nacional. Tiene una superficie de 1,18 millones de metros cuadrados y una costa sinuosa de más de 4.000 metros.
4. Complejo turístico nacional de Jinshitan: Jinshitan está formado por la península oriental, la península occidental y el interior abierto y las playas para bañarse entre las dos penínsulas. Hay el Museo de Cera de Celebridades Mundiales Jinshi, el Salón de Apreciación de Piedras, el Parque Jinshi Yuan, el Parque Wanfuding, el Museo de Artes Marciales Chinas, el Parque Temático Jinshi Discovery Kingdom, la Sala de Exposiciones de la Insignia Mao Zedong, el Centro de Arte de Cine y Televisión Modelo, el Club de Caza Jinshi, la Base Ecuestre Jinshi , Centro de conferencias internacional Jinshi, Club de golf Jinshi, Campo de golf Jinwan y otros proyectos. Jinshitan se ha convertido en el lugar preferido por la gente para escapar del calor del verano.
5. Zoológico del bosque de Dalian: El zoológico del bosque de Dalian está ubicado en el área escénica de la montaña Dalian Baiyun, con una superficie de 7,2 kilómetros cuadrados. El zoológico está dividido en dos partes: el área cautiva de la primera etapa y el área de corral de la segunda etapa (parque salvaje), que fueron construidos en 1997 y 2000 respectivamente. Responsable de la cría, investigación científica y exhibición de más de 200 especies y más de 3,000 animales en el área escénica, así como del mantenimiento y manejo de espacios verdes, bosques escénicos y otras instalaciones públicas del parque.