¿Necesito batir la nata después de comprarla?

Sí. Según la consulta en el sitio web oficial de Food World. La nata contiene grasa láctea. Los glóbulos de grasa de la nata están originalmente envueltos por la membrana de los glóbulos de grasa y se distribuyen de manera uniforme y estable en la suspensión de leche, en estado líquido. Después de batir, la membrana del glóbulo de grasa se destruye, la grasa del interior fluye hacia afuera y se reorganiza en láminas, envolviendo el agua y formando un esqueleto en forma de malla. Se vuelve un estado muy maleable que se puede decorar, por lo que es necesario batirlo. La crema de mantequilla es un alimento elaborado con azúcar glass y mantequilla como ingredientes principales.