El pinyin de la gran comida

El pinyin de gran comida es dà cān.

La cena abarca una amplia gama de niveles, incluyendo cena cultural, cena espiritual y cena gourmet. Considerándolo todo, es un disfrute hermoso y rico. Incluyendo aspectos materiales y aspectos espirituales. De: "Huainanzi·Explicación".

Mientras la creciente cultura material de las personas satisface sus necesidades, las personas poco a poco comienzan a buscar un nivel más elevado de disfrute espiritual, es decir, la cultura espiritual. La comida gourmet en nuestro país es el Banquete Manchú-Han. El banquete manchú-han es un gran evento que combina los gustos de las nacionalidades manchú y han.

Es el evento más importante de la antigua China. El primer impacto de las dinastías manchú y Han fue ayudar a los gobernantes Qing a comunicarse y resolver conflictos. Debido a que este evento reunió la esencia de dos cocinas Han, los gobernantes lograron la unidad ideológica a través de una dieta común. El primer banquete lujoso de China fue algo más que una simple comida. un festín gourmet.

Las comidas chinas incluyen:

1. Repollo hervido: es un plato famoso de Sichuan. Se eligen corazones de repollo del noreste, se hierven con costillas de pollo, pato y cerdo, y se utilizan huesos. condimento para sopa de pechuga de pollo picada y carne de cerdo picada, y finalmente vierta un poco de aceite de pollo en la sopa al verterla. Después de ser cocinado queda fresco y natural, con un aroma puro y un sabor muy profundo.

2. Cabeza de León del Banquete Estatal: Este plato está elaborado a mano con panceta de cerdo fina y grasa, cortada en trozos duros y elaborada con sopa blanca de primera calidad para el Banquete Estatal. como una bestia en la cabeza, por eso es famosa la Cabeza de León". El sabor es ligero pero no suave, suave y ceroso, regordete pero no grasoso.