Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer patatas y tomates

Cómo hacer patatas y tomates

Chips de patatas fritas con tomate

Ingredientes:

Tomates y patatas.

Práctica:

1. Rodajas de patata

Remojar en agua y reservar;

2 Cortar los tomates y los ajos

Cortar el jengibre en espuma;

3. Una vez caliente la sartén del aceite, sofreír primero los tomates y la espuma de jengibre.

Sofríe hasta que los tomates estén cocidos;

4. Pon las papas en la olla, sofríe con los tomates, agrega un poco de agua, sal, azúcar, esencia de pollo. , y tapar la olla .

Funciones de las patatas fritas con tomate para el cuidado de la salud:

Belleza y antienvejecimiento:

Tomates Los tomates contienen caroteno y vitaminas A y C, que tienen las funciones de eliminar pecas, embellecer y efectos antienvejecimiento y cuidado de la piel. Las patatas siempre han sido llamadas "manzanas subterráneas" y tienen efectos mágicos sobre la belleza y el envejecimiento. Las patatas contienen nutrientes que incluyen vitaminas, oligoelementos y una gran cantidad de potasio. La rica fibra dietética puede hacer que las personas se sientan saciadas y reducir la ingesta de otros alimentos. Las investigaciones científicas muestran que la obesidad es una de las principales causas del envejecimiento y las patatas, como buen producto para perder peso, también son un arma poderosa contra el envejecimiento. Mezclar los dos proporciona una nutrición más completa.

Pérdida de peso:

Las patatas también son muy ricas en minerales, con un alto contenido en calcio, fósforo y potasio, especialmente potasio, que se sitúa entre los mejores entre las hortalizas. Los iones de potasio ayudan a prevenir la presión arterial alta. Además, las patatas son bajas en calorías, de gran tamaño, ricas en fibra dietética y es fácil sentir saciedad después de comerlas, lo que las convierte en un alimento ideal para perder peso. Los tomates pueden contener ácidos orgánicos como el ácido málico y el ácido cítrico, que pueden promover la secreción de jugo gástrico y la digestión de grasas y proteínas. Aumenta la concentración de ácido gástrico, ajusta la función gastrointestinal y contribuye a la recuperación de enfermedades gastrointestinales. Contiene ácido de frutas y fibra para ayudar a la digestión y lograr la pérdida de peso.