¿Cuáles son los platos imprescindibles para la cena de Nochevieja?
1. Pescado significa tener más que suficiente cada año. Los chinos comen este plato durante el Año Nuevo con la esperanza de poder enriquecer sus recursos financieros, satisfacer sus necesidades diarias y tener más que suficiente cada año. El pez negro, también llamado pez dios de la riqueza, tiene el significado de hacerse rico.
2. En Nochevieja el plato imprescindible es el pollo, que representa la buena suerte. El homófono del pollo es "buena suerte". Los chinos comen este plato en la víspera de Año Nuevo para desear buena suerte y éxito el próximo año.
3. El apio es un plato imprescindible en Nochevieja, lo que significa diligencia. Muchos mayores aprovecharán esta oportunidad para enseñar a las generaciones más jóvenes cómo comportarse. Trabaja duro, y sólo trabajando duro podrás tener una vida mejor.
4. En Nochevieja, el plato imprescindible es el tofu, que significa riqueza y el tofu es homófono a riqueza. Lo deseo rico y saludable en el nuevo año.