¿Hay algo delicioso en Tianjin?
Primero, los perros ignoran los bollos. Este es uno de los bocadillos más famosos de Tianjin. Los bollos son finos y frescos, el más famoso de los cuales son los bollos de cerdo Goubuli. El nombre de este panecillo al vapor proviene del fundador "Goubuli" Wu Zengfu. Cocidos al vapor sobre fuego de carbón, los bollos tienen un sabor muy suave y un fuerte sabor a cerdo en cada bocado. En Tianjin, puedes ver bollos al vapor Goubuli humeantes en el desayuno o el almuerzo.
En segundo lugar, gírelo. Mahua es un bocadillo hecho con ojo de camarón amarillo, sésamo blanco y otros ingredientes. Es uno de los pasteles más populares en Tianjin. La producción de torsión es muy complicada y requiere amasar y tirar repetidamente para formar finalmente una textura crujiente y fragante. En Tianjin, la tienda Mahua más famosa es "Zhang Yiyuan Mahua". Su toque es súper crujiente y cada bocado embriaga.
En tercer lugar, alimentos frescos Haihe. Como ciudad portuaria, el marisco de Tianjin es muy fresco y cada tipo se pesca el mismo día. Hai He Xian es un restaurante especializado en mariscos, con una variedad de deliciosos mariscos como cangrejos, camarones, pescados y mariscos. El chef de este restaurante de mariscos es muy bueno asando a la parrilla, especialmente los cangrejos peludos estofados y las vieiras tigre se encuentran entre los platos más populares.
Tianjin tiene muchas especialidades, y las tres anteriores son sólo una pequeña parte de ellas. Cuando viaje a Tianjin, no olvide probar la comida local.