¿Qué es un puesto de comida?

Se pueden encontrar puestos de comida en ciudades grandes, medianas y pequeñas de China, y esto no tiene nada que ver con la prosperidad o la pobreza local. Dondequiera que haya chinos, naturalmente habrá puestos de comida. Existen diferentes interpretaciones del proceso de los alimentos desde crudos hasta cocidos. Es muy interesante mostrarlo a los comensales tras su elaboración. Hay varias variedades aquí. Principalmente barbacoa, salteados, mariscos, gachas y fideos.

Cosas a tener en cuenta al comer en los puestos de comida:

Lo primero que hay que comprobar es si los puestos de comida están limpios e higiénicos. Generalmente, las tiendas con calificaciones de higiene tendrán gabinetes de desinfección o vajillas envueltas en film plástico después de la desinfección. Aunque habrá un cargo, la limpieza es lo más importante. Comprobar la legitimidad del personal empresarial. Consulte la licencia comercial de la tienda, el permiso sanitario y el certificado sanitario del empleado. Si los empleados están sanos, la comida será sana. Si la comida está sellada. Muchos puestos de comida, como ingredientes para barbacoa, mariscos y otros ingredientes, deben verificar si están sellados o colocados en el refrigerador. Algunos se propagan directamente al exterior y están llenos de bacterias, con moscas volando por todas partes y sin comerse nada.

¿Qué es un puesto de comida?

Dipai Dong, anteriormente conocido como "Dapai Dong", debe su nombre a la instalación de puestos fijos y a la colocación de certificados de gran tamaño. Los puestos de comida son solo un montón de puestos de comida alineados. Cada puesto tiene una estufa encendida en el lugar más visible. En la larga mesa de al lado hay condimentos, platos y vajillas desechables. La mesa del comedor está instalada en un sencillo cobertizo de plástico, frente a la calle, y puedes pedir comida de un vistazo.