Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer una lujosa mermelada de cerezas deliciosa y sencilla, cómo compartirla y cómo prepararla de forma hermosa.

Cómo hacer una lujosa mermelada de cerezas deliciosa y sencilla, cómo compartirla y cómo prepararla de forma hermosa.

Condimentos

Cereza:800

Condimentos

Estimado. :50

¿Limón? : 1

¿Azúcar blanca? :200

Pasos específicos

El primer paso

1 Lavar y quitar los huesos de las cerezas;

El segundo paso<. /p>

2. Vierta las cerezas en un recipiente sellado, primero ponga una capa de cerezas, luego espolvoree una capa de azúcar y miel, vierta todas las cerezas, tape la tapa y póngalo en el refrigerador por 4. horas;

Paso Tres

3. Vierte todas las cerezas en la olla, agrega el jugo de limón y enciende el fuego alto;

Paso Cuatro

Después de 4,3 minutos, la sopa Cuando el jugo comience a hervir, use fuego lento para hervir;

Paso 5

5. después de que aparezca la espuma;

Paso 6

6. Continúe revolviendo y cocinando hasta que las cerezas espesen y luego apague el fuego

Paso 7

7. Calienta la botella sellada y esterilízala. Después de las bacterias, déjala secar naturalmente;

Paso 8

8. boca abajo para que se enfríe y meter en el frigorífico.

Consejos de cocina

1. Pelé y quité el corazón a las cerezas. Se deben usar guantes desechables durante la operación; de lo contrario, aparecerá un color jugoso debajo de las uñas. 2. Durante el proceso de cocción hay que tener paciencia y remover constantemente, de lo contrario se cocinará demasiado. 3. Para aquellos como yo a quienes les gusta comer pulpa grande, pueden partir las cerezas por la mitad al quitarles los huesos. Si te gustan los granos pequeños, puedes cortarlos en trozos pequeños.