Cómo hacer una lujosa mermelada de cerezas deliciosa y sencilla, cómo compartirla y cómo prepararla de forma hermosa.
Cereza:800
Condimentos
Estimado. :50
¿Limón? : 1
¿Azúcar blanca? :200
Pasos específicos
El primer paso
1 Lavar y quitar los huesos de las cerezas;
El segundo paso<. /p>
2. Vierta las cerezas en un recipiente sellado, primero ponga una capa de cerezas, luego espolvoree una capa de azúcar y miel, vierta todas las cerezas, tape la tapa y póngalo en el refrigerador por 4. horas;
Paso Tres
3. Vierte todas las cerezas en la olla, agrega el jugo de limón y enciende el fuego alto;
Paso Cuatro
Después de 4,3 minutos, la sopa Cuando el jugo comience a hervir, use fuego lento para hervir;
Paso 5
5. después de que aparezca la espuma;
Paso 6
6. Continúe revolviendo y cocinando hasta que las cerezas espesen y luego apague el fuego
Paso 7; p>
7. Calienta la botella sellada y esterilízala. Después de las bacterias, déjala secar naturalmente;
Paso 8
8. boca abajo para que se enfríe y meter en el frigorífico.
Consejos de cocina
1. Pelé y quité el corazón a las cerezas. Se deben usar guantes desechables durante la operación; de lo contrario, aparecerá un color jugoso debajo de las uñas. 2. Durante el proceso de cocción hay que tener paciencia y remover constantemente, de lo contrario se cocinará demasiado. 3. Para aquellos como yo a quienes les gusta comer pulpa grande, pueden partir las cerezas por la mitad al quitarles los huesos. Si te gustan los granos pequeños, puedes cortarlos en trozos pequeños.