Los dátiles rojos son demasiado dulces, así que tenga cuidado al remojarlos en agua "sacarina". ¿Por qué ahora todos los alimentos tienen que pasar por un "procesamiento secundario"?

Hay un dicho que dice que la demanda determina el mercado. Debido a que la boca de la gente se vuelve cada vez más incómoda, los dátiles no son ni dulces ni amargos. Entonces el mercado fabrica este aditivo de agua "sacarino" y demás para satisfacer sus gustos. El procesamiento de productos agrícolas crudos para convertirlos en diversos alimentos se denomina procesamiento secundario de alimentos.

El procesamiento secundario de los alimentos puede darles más valor propio. El trigo se puede convertir en bollos al vapor. Pero si comes demasiados bollos al vapor, pierden su sabor. Corta todo y hornéalo, y quedarán rebanadas de panecillo asadas al vapor bañadas en leche condensada. Quiero comer comida salada. Corta todo y rellénalo de carne, y queda una hamburguesa oriental con panecillo. La carne grasa, pero no grasosa, tendrá un sabor diferente a los bollos al vapor. Quiero comer algo suave, un plato de sopa de cordero, un plato de bollos de cordero al vapor, solo un plato de bollos de cordero al vapor.

Los alimentos segundo procesados ​​tienen mayor valor económico. Un plátano cuesta uno o dos yuanes y un batido de plátano con leche cuesta más de diez yuanes. Una libra de harina cuesta tres yuanes y unos cuantos pasteles cuestan decenas de yuanes. Un pato se vende por varios cientos de yuanes en un mercado de verduras, pero un pato asado de Quanjude sólo cuesta unos pocos cientos de yuanes. Algunos animales que no se pueden vender se llevan para un procesamiento secundario, y los intestinos y corazones de cerdo estofados se convierten en tesoros. Todos pueden comer comida deliciosa a un precio de decenas de yuanes la libra.

En segundo lugar, los alimentos procesados ​​también se reflejan en la conveniencia, que puede satisfacer las necesidades de aquellos que estamos extremadamente ocupados y queremos hacerlo todo rápidamente. Cuando tenemos hambre y no queremos cocinar. ¿Es conveniente ir a un restaurante y pedir fideos de arroz fritos y un plato de guiso? ¿Estás cansado de comer bolas de pescado y cocinar sopa? Las bolas de pescado al curry de la tienda número 7 son deliciosas y muy populares. Esos pescados y pollos originalmente inútiles se convierten en ingredientes de olla caliente y luego se convierten en oden. Caminar por la carretera en invierno con un cuenco en la mano es muy cálido y cómodo.