La forma más fácil de desayunar taro

La forma más sencilla de comer taro en el desayuno: pelar el taro, cocinarlo al vapor en una olla, triturarlo hasta obtener un puré, enrollarlo en bolitas y decorar con floretes.

1. Pelar y cortar la taro en rodajas y cocinar al vapor hasta que esté cocido.

2. Luego tritúrelo hasta obtener un puré y agregue la cantidad adecuada de leche y miel.

3. Forma bolitas con las manos y colócalas en un plato.

4. Cuando la col florezca, recoge flores pequeñas para decorar.

5. Ya está listo el desayuno de taro súper sencillo y nutritivo. Puedes darte un vaso de leche o papilla de mijo.

Introducción al taro

El taro es una planta herbácea de raíz perenne de la familia Araceae y a menudo se cultiva como cultivo anual. El taro se produjo por primera vez en zonas pantanosas, cálidas y húmedas, como China, Malasia y la península india, y ahora se cultiva ampliamente en todo el mundo. Mi país es extremadamente rico en recursos de taro, distribuidos principalmente en las cuencas de los ríos Perla, Yangtze y Huaihe.

Principales tipos de taro

1. Taro de múltiples cabezas: El taro madre se divide en grupos de macollos y tiene muy pocos sub-taros El taro se cultiva en zonas montañosas de Taiwán y. El taro cultivado en Yishan, Guangxi, pertenece a esta categoría. Características: La planta es baja, con muchos racimos de hojas en una planta, y la mayoría de ellas son taro madre, que están abrazadas en pedazos, es polvorienta y sabe a castañas;

2. Taro Dakui: El taro madre es único o varios, gordo y delicioso, con menos subtaros, plantas altas, fuerte capacidad de macollamiento y pocos subtaros, pero el taro madre está muy desarrollado. y tiene mucho polvo Delicioso y de alto rendimiento. Por ejemplo, el corazón de nuez de betel, el arrurruz, el corazón de nuez de betel roja, el taro de areca, el taro de fideos, el taro rojo, el taro amarillo, el taro de arroz glutinoso, el taro de fuego, etc. son comunes en áreas tropicales como Taiwán, Fujian y Guangdong.

3. Taro multiniño: El taro niño es numeroso y grumoso, y el taro madre tiene mucha fibra y un sabor desagradable. Este tipo de taro tiene una gran capacidad de macollamiento y el extremo de la cola de la cabeza del taro tiene forma de huso fino, lo que facilita su separación del taro madre. El propósito del cultivo es cosechar el taro. Los cultivadores del centro y norte de mi país pertenecen a este tipo. Como el taro blanco temprano en Taiwán, el taro de tallo blanco en Hangzhou, Zhejiang, el taro amarillo rosado en Cixi, Zhejiang, etc. También entran en esta categoría las variedades con pecíolos rojos o morados, como el taro rojo y el taro de pie de Zhejiang y el taro de caqui negro de Taiwán.