Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer delicioso el curry en polvo de patata y tomate?

¿Cómo hacer delicioso el curry en polvo de patata y tomate?

1 gt; Ingredientes: champiñones frescos, pimientos verdes, cebollas, zanahorias, carne picada (ternera, cerdo o pollo), patatas y curry de Vermont en polvo, arroz, cantidad adecuada de pimienta y aceite de maní, una taza de agua.

Práctica:

1. Lavar y triturar los champiñones frescos. Cortar en dados los pimientos verdes, las zanahorias y las patatas. Rodajas de cebolla

2. Carne de cerdo picada envuelta en polvo de carne tierna

3. Calentar la sartén con aceite, agregar los pimientos pequeños y sofreír, agregar la carne picada hasta que cambie de color.

4. A continuación añade las patatas, los pimientos verdes, la zanahoria y la cebolla recién molida y sofríe. Después de moler el agua recién molida, vierta una taza de agua (se pueden omitir las verduras en lugar de agua).

5. Luego tapa la olla y deja que el agua hierva, levanta la tapa, continúa salteando y luego vierte el curry en polvo de Vermont y revuelve.

6. Continúa tapando la olla hasta que el agua siga secándose y se convierta en una pasta.

7. Sirve el plato. ¡Mitad arroz y mitad curry!

Notas:

1. Las patatas y la carne hay que cortarlas en trozos pequeños, de lo contrario no será fácil de cocinar, cuanto podridas mejor.

2. Los pimientos verdes y las zanahorias en realidad combinan colores. Si no lo agregas, no afectará el sabor, pero debes tener champiñones y cebollas frescas, ¡lo que afectará el sabor!

Existen muchas marcas de curry en polvo. Recomendar curry en polvo Vermont y curry en polvo para 6 personas, el más puro sabor.

Sabor: Este plato es un arroz típico de la India. Las personas a las que no les gusta el curry lo odiarán, pero a las personas a las que les gusta les encantará.

Muy bien. ¡Vaya, pruébelo! ! ~