Cómo mantener frescos los cangrejos peludos y sobrevivir en el refrigerador

1. Puede utilizar la bañera de su casa, un lavabo profundo o un balde de plástico grande y profundo. Primero, recoja con cuidado los cangrejos peludos en un recipiente como una bañera y colóquelos en agua limpia. Se recomienda secar el agua del grifo con 2 horas de antelación para eliminar las bacterias del agua del grifo. (Si la temperatura ambiente supera los 20ºC, no se recomienda almacenarlos de esta manera).

2 Si desea mantener los cangrejos peludos en cautiverio en cubos/macetas de plástico, utilice un cubo de plástico alto. o recipiente, y luego coloque suavemente los cangrejos peludos y colóquelos en posición horizontal. Tenga cuidado de no dejar que los cangrejos se apilen. Luego agrega agua hasta la mitad de la altura de los cangrejos peludos, recordando que la profundidad del agua no puede exceder a todos los cangrejos peludos. Los baldes y palanganas deben colocarse en un lugar ventilado y fresco sin taparlos, para que los cangrejos peludos puedan almacenarse por más de 5 días. (Si la temperatura ambiente supera los 20ºC, no se recomienda almacenarlo de esta manera).

3. Guárdelo en el refrigerador, seleccione cangrejos peludos con gran vitalidad, ate sus patas para reducir el esfuerzo físico y luego colóquelos en el congelador del refrigerador para mantener la temperatura entre 5 y 10 grados. Finalmente, cubra el cangrejo con una toalla húmeda para mantenerlo fresco y mantener la humedad adecuada. Generalmente se puede dejar de tres a cinco días.