Receta de manitas de cerdo guisadas con tirabeques, cacahuetes y ñame

Pasos para preparar manitas de cerdo guisadas con ñame y cacahuetes

1

Preparación de ingredientes

2

Lavado las manitas de cerdo Limpiar, poner en agua hirviendo y dejar hervir un rato

3

Pelar el ñame y cortarlo en trozos de cocción

4

Lavar los cacahuetes y combinarlos con Poner las manitas de cerdo y el ñame en la cacerola eléctrica, añadir agua hasta cubrir los ingredientes y luego añadir unas rodajas de jengibre

5

Déjelo hervir a fuego alto, luego baje el fuego y cocine a fuego lento durante una hora. Agregue la cantidad adecuada de sal y espolvoree la cebolla verde picada.