Cómo hacer queso queso, cómo hacer pizza con queso queso
1. Ingredientes: 500 g de queso crema, 4 huevos, 30 g de maicena, 10 g de zumo de limón, 160 ml de leche de queso de vaca holandés, 200 g de galletas, 100 g de mantequilla, 3 raciones: Adecuadas; cantidad de sal y cantidad adecuada de aceite para mezclar.
2. Primero hacer la base de galleta digestiva y extender la base de galleta en el fondo del molde de tarta y compactarla. Coloca el molde para tarta en el frigorífico y reserva.
3. Una vez que el queso crema se haya ablandado a temperatura ambiente, añadir el azúcar fina y batir con unas varillas hasta que quede suave y sin partículas.
4. Añade los huevos y bate uniformemente con un batidor. Agrega los huevos uno a uno, agrega primero el primero y bate con unas varillas hasta mezclar completamente con el queso.
5. Añade el siguiente.
6. Vierta el jugo de limón y revuelva uniformemente. Vierta la maicena y mezcle bien. Vierta la leche y el ron y revuelva uniformemente.
7. Vierta la mezcla de queso en el molde, colóquelo en un molde para hornear y vierta agua caliente en el molde. La altura del agua caliente debe ser preferiblemente inferior a la mitad de la altura del molde. masa para pastel. Si se trata de un molde de fondo removible, debes envolver una capa de papel de aluminio en el fondo del molde para pastel para evitar que entre agua. Coloque la bandeja para hornear en un horno precalentado a 160 grados y hornee por 80 minutos, hasta que la superficie del pastel esté dorada.