¿Cómo hacer camarones con mantequilla?

Lavar las gambas, cortarles la cabeza y abrirles el lomo. De esta manera no tendrás la boca pegajosa al comer y podrás abrir la espalda para que los camarones sepan más deliciosos.

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Olla caliente, mantequilla.

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Después de que la mantequilla se derrita, agrega los camarones y fríelos hasta que estén casi cocidos.

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Lava la olla, añade la mantequilla, corta el ajo hasta que esté fragante, vierte la nata ligera y la leche y revuelve a fuego lento.

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Pon en la olla 6 lonchas de queso (creo que con 5 lonchas es suficiente).

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Cuando el queso esté derretido le echamos un poco de sal y pimienta negra picada (yo también le pongo una pizca de azúcar), vierte las gambas fritas en la nata y cocina hasta que estén bien cocidas.

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Si los camarones se fríen, probablemente sabrán mejor.

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