Pollo guisado con patatas

Ingredientes: Patatas, ¿medio malicioso de pollo? Ajo pimiento

1: Preparación de verduras: Pelar y cortar las patatas en dados, cortar el pollo en dados, escaldar rodajas de jengibre, cortar el pimiento y el ajo en círculos en diagonal y reservar.

2: ¿Agregar chile después de calentar el aceite? + Ajo, escaldar agua, agregar el pollo, sofreír hasta que esté dorado, agregar azúcar de roca y sofreír hasta que se dore.

3: Echar las patatas al fuego y sofreír rápidamente. Agrega agua hasta que las papas estén cocidas. Agregue los condimentos (dos cucharadas de salsa de soja clara + una cucharada de salsa de soja oscura + una cucharada de salsa de ostras) y cocine a fuego lento durante 20 minutos.

4: Espera a que se seque el agua, recoge el jugo del fuego, luego ponlo en un plato y ¡sácalo de la olla! arroz seco