Deliciosas variedades de ciruelas pasas
Una deliciosa variedad de arándano.
Retrato de la familia Yangmei: arándano Dingyao "plato rojo con puntas verdes", Wujuan "representante de Chaoyang", arándano Dongkui "MVP", castaña de agua "pequeño amor", cristal blanco "Blancanieves", arroz tardío " final" Postre". El plato de jade con flores de ciruelo es para ti y la sal de Wu es tan brillante como las flores y la nieve blanca. -"Liang Yuan Yin" de Li Bai
Yangmei es la fruta más autóctona de China. 2. Debido a que no tiene una "armadura" de cáscara, la mosca de la fruta daña fácilmente la carne del arándano y, debido a su proteína, se puede remojar en agua salada durante 10 minutos antes de comerla.
Variedad, características, lugar de origen, tiempo de comercialización:
Dingyuan Bayberry tiene un tallo largo, de color negro púrpura brillante, de tipo agridulce. Tiempo de comercialización: mediados o finales de junio. Lugar de origen: Wenzhou.
El arándano de cinco dedos es una fruta famosa en Guangdong. Es de color negro púrpura cuando está maduro y se puede comer bañado en salsa de soja. También es una especialidad local. Disponibilidad: principios de mayo. Lugar de origen: distrito de Chaoyang, Shantou.
Las ciruelas castañas de agua son pequeñas, dulces, de color negro púrpura y jugosas. Tiempo de comercialización: mediados o finales de junio. Origen: Yuyao, Cixi, Lanxi.
Dongkui Yangmei, conocido como "uno de los mejores de Oriente", es más grande que una pelota de tenis de mesa. El arándano común pesa aproximadamente 9 gramos y el récord de Dongkui más grande es de más de 60 gramos. Comer carne es más agradable. Tiempo de comercialización: abril en Yunnan, de mediados a finales de junio en Zhejiang. Origen: Xianju, Shiping, Huangyan, Jingzhou, etc.
Crystal bayberry, también conocido como bayberry de arena blanca, viene en blanco puro, blanco y rosa. Tiempo de comercialización: mediados o finales de junio. Lugares de interés: Shaoxing, Cixi, Yuyao.
Ciruela de arroz tardía, especie ciruela, tiene la superficie del fruto de color negro púrpura, núcleo pequeño y mucha pulpa. Tiempo de comercialización: mediados o finales de junio. Origen emblemático: Zhoushan.
¿Qué hacer con los interminables arándanos? Para remojar en vino de arándano, elija licor con una temperatura de 40 grados o más; no existe una proporción estricta entre el arándano y el licor. El licor se puede sellar durante un mes si el arándano no se remoja antes de poder disfrutarlo. Puedes agregar azúcar de roca según tu preferencia. Paletas de arándanos, mermelada de arándanos, helado de arándanos, bebidas frías de arándanos.