Cómo hacer verduras en tarro y recetas

1. Ingredientes: 500 gramos de jengibre, 100 pimientos rojos, 200 judías, 100 pimientos verdes, 50 gramos de ajo, 1 anís estrellado, 2 gramos de pimienta, 10 gramos de azúcar, 1,5 sobres de sal. y 5 gramos de vino blanco.

2. Preparar los ajos lavados y secos.

3. Añade vino blanco.

4. Jengibre seco y cortado en rodajas.

5. Retirar los pimientos del suelo.

6. Preparar los frijoles y los pimientos verdes.

7. Utilice una botella para hervir agua (sin aceite) para poner una cantidad adecuada de agua mineral, agregue sal, pimienta y un anís estrellado a hervir, enfríe y luego agregue una cantidad adecuada de vino blanco. .

8. Ponga la sal y la cantidad adecuada de azúcar en el fondo del frasco, luego ponga el jengibre, los frijoles, el ajo y el pimiento verde en el frasco, ponga una capa a la vez y espolvoree con un capa de sal. Tenga en cuenta que debe ser capa por capa.

9. Después de poner los ingredientes principales en el frasco, vierta el agua con pimienta enfriada en el frasco para cubrir los ingredientes.

10. Pon agua salada hervida y enfriada alrededor del frasco, coloca el frasco en un lugar fresco y estará listo para comer en unos cuatro o cinco días.