¿Puedo añadir cubitos de hielo al beber vino tinto en verano?

Como todos sabemos, la temperatura de mejor sabor del vino tinto es entre 16 y 18 grados, lo que favorece la dispersión y degustación del aroma y sabor del vino. Si le añadimos cubitos de hielo, bajará repentinamente la temperatura del vino, lo que no favorece la degustación. Sin embargo, la temperatura de consumo del vino tinto no debe ser demasiado alta, de lo contrario se perderá su sabor. Lo más importante es que agregar hielo al vino tinto significa agregarle agua, lo que diluirá el sabor del vino y afectará seriamente la degustación y apreciación del vino tinto.

No obstante, si queremos bajar la temperatura, podemos meterlo en el frigorífico antes de beber, refrigerarlo media hora y luego sacarlo para beber.