Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer pastel de mousse de yogur Oreo

Cómo hacer pastel de mousse de yogur Oreo

Torta de mousse de yogur oreo, bueno…una florecita ha florecido en mi corazón, este es el sabor de la felicidad. La gente es feliz cuando es sencilla, ¡y lo mismo ocurre con la elaboración de pasteles! El siguiente es el método para hacer pastel de mousse de yogur Oreo que compilé para ti. Espero que pueda ayudarte. Tarta mousse de yogur oreo (8 pulgadas)

Ingredientes

Capa de queso

Nata para montar (recomendada: Anka?) 200 gramos

2 yemas de huevo

Yogur (recomendado para esta receta: ¿mousse?) 200 gramos (aumentar o disminuir según gusto personal)

Queso crema (recomendado: Philadelphia?) 320 gramos

>

100 ml de leche entera

25 g de láminas de gelatina (unas 5 piezas)

15 ml cada una de ron blanco/zumo de limón (aproximadamente una tapa de botella)

50 gramos de galletas Oreo trituradas

90 gramos de azúcar glass (esta cantidad es más dulce,

Fondo de la galleta

Migas de galleta Oreo (lista- hay migas de galleta hechas disponibles)

migas de galleta Oreo (hay migas de galleta ya preparadas disponibles, pero no listas para usar)

migas de galleta Oreo (hay migas de galleta ya preparadas disponibles) migas ) migas de galleta (compradas ya hechas, puedes evitar la molestia de raspar el centro de las galletas) 165 g

Mantequilla sin sal (¿recomendada?)

Mantequilla sin sal (¿recomendada? ¿Presidente?) 100 gramos

Capa decorativa

Galletas Oreo según tus preferencias

20 gramos de migas de galleta Oreo

Se recomiendan arándanos para otros frutas O fresa

Torta de mousse de yogur oreo (8 pulgadas)

El primer paso en toda repostería es preparar los ingredientes con precisión, ② el queso crema, el yogur, la leche y la mantequilla ablandan al mínimo. temperatura ambiente según la cantidad, ③Ponga los materiales ablandados en agua fría, Pastel de mousse de yogur Oreo (8 pulgadas) Paso 1

Primero haga la base de la galleta: coloque las Oreo ya preparadas Vierta las migas de galleta en un tazón (nota: las migas de galleta Oreo ya preparadas no son muy fáciles de romper): las migas de galleta ya preparadas no se desmenuzan mucho, se recomienda usar una batidora o un rodillo para continuar moliendo) Derrita la mantequilla sobre agua y mezcle con las migas de galleta Mezcle la mantequilla derretida con el agua y mezcle con las migas de galleta. Revuelva con agua tibia hasta que la mantequilla esté uniforme y completamente sumergida en las migas de galleta. (Nota: como lo hice en invierno, me preocupaba que la mantequilla se congelara fácilmente, así que la revolví con agua tibia para facilitar una absorción uniforme) Pastel de mousse de yogur y oreo (8 pulgadas) Paso 2

Mezclar la mezcla Vierte las migas de galleta en un molde antiadherente de fondo suelto de 8 pulgadas, aplana y compacta. Luego colóquelo en el refrigerador para que se enfríe hasta que esté listo para usar. (Nota: La base de galleta de la imagen son 125 gramos de la base de galleta que hice. Es un poco más delgada, pero está molida muy fina. Por lo tanto, al preparar los ingredientes para un bizcocho de 8 pulgadas, se recomienda utilizar aproximadamente 165 gramos de galleta molida) Ollie Paso 3 para hacer el bizcocho de mousse de yogur austriaco (8 pulgadas)

Luego la capa de mousse: poner 320 gramos de queso crema y 90 gramos de azúcar glass en un recipiente con agua tibia , mezclar y batir hasta que esté completamente combinado. La superficie esté lisa y sin partículas. (Este paso es el más problemático, ya que es fácil hacer que el queso salpique. Primero ablandé el queso dividiendo el agua tibia, luego mezclé el azúcar en polvo con el queso con un batidor de huevos manual y luego lo batí con un batidor eléctrico. batidor de huevos Esto puede evitar muchos problemas) Receta de pastel de mousse de yogur Oreo (8 pulgadas) Paso 4

Batir el queso en 2 tandas separadas, luego verter el queso batido en 2 tandas (Nota. : Vierta la yema de huevo por primera vez y luego vierta Enter la segunda vez). Vierta la segunda vez después de batir bien), luego vierta el ron y el jugo de limón juntos y bata hasta que toda la mezcla se absorba uniformemente. Recuerde, cada ingrediente debe agregarse en parte y mezclarse uniformemente antes de continuar con el siguiente paso. Paso 6 del Pastel de Mousse de Yogurt Oreo (8 pulgadas)

Toma otro recipiente limpio (yo usé un recipiente de vidrio para este paso. Este es el mayor malentendido porque la transferencia de calor es lenta. Se recomienda usar un recipiente que sea conveniente para la transferencia de calor al hornear), vierta la mezcla de crema y leche juntas, luego coloque las rodajas de natillas blandas en la mezcla de crema de leche y luego caliéntela con agua tibia (nota: recuerde calentar con agua tibia, de lo contrario El Es posible que la salsa de natillas no salga bien.

Al calentarlas, las rodajas de natillas pueden derretirse más lentamente para solidificarse más tarde, por lo que la temperatura no debe ser demasiado alta), revuelve constantemente con una cuchara pequeña hasta que las rodajas de natillas se derritan por completo. Vierta 50 gramos de migas de galleta en la mezcla de mousse (nota: las migas de galleta utilizadas aquí no tienen que ser tan finas como la base de galleta, pueden ser más gruesas para obtener una mejor textura, similar a la textura de McFlurry) y revuelva uniformemente. . Paso 8 del Mousse de Yogurt Oreo (8 pulgadas) como se muestra en la imagen

Saca la base de galleta previamente refrigerada y coloca un círculo transparente alrededor del borde interior del molde (el círculo es muy importante, muy útil para que los principiantes eliminen moldes). Luego vierte todos los ingredientes en el molde. Sea lo más suave y lento posible. Después de verter, déjalo reposar durante unos minutos. Si hay pequeñas burbujas en la superficie de la mousse, puedes usar un palillo para reventarlas. (Ignore el modelo de arcilla en la imagen, esta es la mejor manera de hacer lo contrario). No haga que el pastel sea cóncavo en este paso) Después de que la superficie de la mousse esté completamente plana, coloque el producto semiacabado en el refrigerador. Pastel de mousse de yogur oreo (8 pulgadas) Paso 9

De hecho, el pastel de mousse está básicamente listo después de refrigerar media libra de producto semiacabado durante 5 horas. Por supuesto, se recomienda refrigerar. Déjelo durante más de 12 horas para que se solidifique. El sabor es el mejor. (Hay sugerencias sobre cómo hacer una forma cóncava después de quitar la película) Pastel de mousse de yogur Oreo (8 pulgadas) Paso 10

Si necesitas cóncavar la superficie del pastel, pon el pastel en el refrigerador. durante 0,5- Después de 1 hora, es recomendable sacar la forma. En este punto se recomienda colocar encima la fruta, reposar un poco y meterla en el bizcocho. Las galletas no se deben insertar en el pastel para glasear como lo hice yo. El sabor será muy malo después de ablandarlas por completo. Si quieres poner galletas, puedes cortarlas por la mitad durante el proceso de darle forma e insertarlas en el pastel. El polvo negro que está encima del pastel todavía son galletas Oreo finamente molidas. Receta de pastel de mousse de yogur y oreo (8 pulgadas) Paso 11

Antes de condensar el mousse, saca el molde y utiliza un secador de pelo para soplar aire alrededor del exterior del molde, unas 5 a 8 veces. ¡No agregues demasiadas calorías! Esto facilita el despegue de la película. Después de desmoldar lo metí en el frigorífico media hora, luego lo corté en porciones y lo guardé en el frigorífico. Creo que la moldura es más fuerte de esta manera.

3. La mousse de yogur que hice es relativamente dulce y también se enumeran las marcas de los ingredientes utilizados, por lo que el sabor es relativamente suave. La cantidad de azúcar en polvo y yogur se puede ajustar según la tuya. sabor;

4. Utilizo agua tibia para cada paso de calentar el agua. Prefiero trabajar lenta y cuidadosamente que apresurarme para agregar problemas innecesarios.

5. Se presta demasiada atención al peinado De todos modos, la premisa del peinado cóncavo se basa en la estabilidad de la capa de mousse.

Tarta de mousse de yogur de fresa y oreo

Ingredientes

150 gramos de queso crema

100 gramos de yogur

10 gramos de hojas de gelatina (unos dos trozos)

200 gramos de nata para montar

上篇: Cómo hacer patatas fritas en casa 下篇: Historia de la Virgen MaríaSegún los relatos católicos, el estatus de María recibió especial atención en el siglo I. Creen que la evidencia es Juan 19:26-27, donde Jesús confió a su madre al apóstol San Juan, a quien la Iglesia Católica considera que representa a todos los creyentes. En ese momento, no había documentación ni evidencia de que los primeros cristianos oraran a María, pero María oró con los discípulos al comienzo de la iglesia (Eventos 1:14). En 431, en el Concilio de Ursus, se decidió que María sería la "Madre de Dios". Desde entonces, los diversos homenajes en torno a la Virgen María (el catolicismo se opone al uso de la palabra "adoración" para cualquier figura religiosa que no sea Dios) se han convertido en dogmas importantes tanto de las iglesias ortodoxas como de las católicas. En 553 d.C., el Segundo Concilio Público de Constantinopla reconoció a María como una "virgen de por vida", esto significaba que su matrimonio con José fue sólo de nombre, y nunca tuvieron relaciones sexuales ni tuvieron hijos. En 1495, la rosa en homenaje a María fue reconocida por el Papa Alejandro VI a través de la oración, y las ceremonias y actividades en homenaje a María alcanzaron su clímax. Sin embargo, durante la Reforma, la mayoría de los protestantes no reconocieron este credo como doctrina protestante y la mayoría de las iglesias protestantes rechazaron el concepto de "santos mediadores". Sin embargo, reformadores como Martín Lutero y Calvino aún conservaban el credo de la Madre de Dios y la virginidad de por vida. En 1854, el Papa Pío IX reconoció que María fue concebida por obra del Espíritu Santo. Este credo sostiene que María no sufrió ningún pecado por parte de Adán; de hecho, ella vino de un pecado imposible. En 1950, el Papa Pío XII aceptó el dogma de que el cuerpo de María fue llevado al cielo después de su vida en la tierra. A partir de los años 50, el Vaticano incluso se planteó si María había experimentado la muerte. En 30-50 años, los apóstoles predicaron, incluidos los Hechos de los Apóstoles (2:14-21; 3:12; 13:15ss), y no se mencionó a la Virgen María. Hay tres razones: a. Los creyentes palestinos conocen a la Virgen María. b. No se toma en serio la situación de las mujeres locales. c. Los discípulos se centraron en el evangelio, la redención y la resurrección de Jesús, pero tenían un conocimiento limitado de las primeras vidas de Cristo y María. En 54-57, San Pablo dice "Dios envió a su Hijo, nacido de mujer". (Gál. 4:4) En el año 65 d.C., el Valle de San Marcos describió a la Virgen María como la madre de Jesús. (Mateo 3:31ff; 6:3) En 70-80 d.C., San Mateo afirmó que la Virgen María dio a luz a Jesús debido al concepto del Espíritu Santo en el Antiguo Testamento. (Mt 1,16-23; 2,11) En 70-80, San Lucas representa a la Doncella de la Virgen María, fiel seguidora de Cristo, que escucha y sigue la palabra de Dios (Lucas 1, 38, 48 ; 2:19, 51; 11:28) En 70-80, San Lucas mencionó que Nuestra Señora oró con los apóstoles, implicando su importante papel en la formación de la Iglesia. (1:14) En 90-100 d.C., San Juan describió la estrecha relación entre María y Jesús desde la vida hasta la muerte. (si 2:1-11; 19:25) Jesús se la dio a sus seguidores como regalo de muerte. (Si 19:26-27) En los años 90-100, la imagen de María que el apocalipsis dejó a la iglesia primitiva se centró en su "lealtad absoluta, fe profunda, papel de la iglesia y gracia única", llamándola una doncella excepcional. , Recibe el gran favor de Dios y entrégate completamente a Jesús. (Silencio 12:1-17) 100-200 dC, las inscripciones encontradas debajo de la Basílica de Pedro indican que Nuestra Señora era la guardiana y mediadora de los muertos. En 110-115, San Nacio de Antioquia hace varias referencias a la virginidad y función materna de la Virgen. En el año 150 d.C., San Judas describió directamente a la Virgen por primera vez y la llamó el símbolo de Eva. En el año 150 d.C., el Pro-to-Evangenium de Santiago se dedicó a la discusión sobre la Virgen María, por lo que también se le llamó Evangelio de la Virgen María. Los 150-202 de Lyon afirmaron el importante papel de la Virgen María en el proyecto de salvación. Hace 200 años se descubrió por primera vez una imagen de la Virgen María en las catacumbas romanas.

Artículos populares