¿Se puede comer el ajo después de congelarlo en el frigorífico?

Comestible y no tóxico. Es normal que el ajo pierda humedad al congelarse, al igual que cuando se cocina.

Sin embargo, después de descongelar, la pulpa del ajo se ablandará, el sabor empeorará y el valor nutricional se verá afectado en consecuencia. Recomendado refrigerar más tarde.

Ajo, también conocido como ajo, ajo, ajo, ajo, ajo, ajo, es el nombre general de la planta del ajo. Planta herbácea semestral de la familia de las liliáceas, cuyos bulbos se utilizan como medicina. Coseche en primavera y verano, átelos, cuélguelos en un lugar ventilado, séquelos a la sombra y reserve. Como dice el proverbio agrícola: "Se necesitan nueve meses para plantar ajo y crecerán nueve cabezas". En junio, cuando las hojas están secas, se extrae la arena y se deja secar al aire o se hornea hasta que la piel esté seca.

Enciclopedia Baidu-Ajo